Заливное из языка

Как приготовить заливное из языка
Фотография заливного из языка
Общее время 2 ч 30 мин
Рецепт на 5 порций
Калорий 165 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя Юрченкова Лида

Ингредиенты

  • Язык говяжий
  • Овощи для украшения, зелень
  • Желатин

Как приготовить заливное из языка

1. Желатин замочить в холодной воде (2 столовые ложки на стакан воды). Язык отварить до готовности в подсоленной воде, затем вынуть и остудить. Желатин растворить на водяной бане, вылить в бульон, довести до кипения и процедить.

2. Язык порезать кусочками. В формочки на дно налить немного бульона, дать застыть. Затем выложить овощи для украшения (узоры из вареной моркови, зеленый горошек, клюкву или смородину, зелень). Снова залить бульоном, дать застыть. Выложить кусочки языка, сверху залить бульоном. Поставить в холодильник для застывания на сутки. Заливное из языка готово. Приятного аппетита.!

Рецепт заливного из языка

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить заливное в яйце. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
oroungoro

Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!

vergun_81

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

tofin

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

Алена Нелвина

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!

vika94

Юрченкова, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!

Конколович Надя

Уже делала два раза получается обалденно.

konyukhova_88

Юрченкова, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт заливного из фаршированного языка, зашла к вам на страницу - теперь ещё и заливного из языка придется готовить, у вас все так аппетитно.

onsucha2001

Делала заливное из языка на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

Алена Шендерова

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже заливное из языка получается здорово!

estossen

Юрченкова, рецепт заливного из языка ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

Лена Филипьева

А я думала разбираюсь в приготовлении заливного из языка:D:D, а здесь такое:)

Нуриева Людочка

Готовила заливное из языка Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

irisha86

Юрченкова, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом заливного из языка.
Столько восхищений от гостей!

lonoun

Заливное из языка конечно на любителя.
Но понравилось.

Криницкая Лида

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

Василиса Мойсеенко

Девочки, заливное из языка объедение.
Супер.
Юрченкова большое спасибо!!!