Заливное фантазии на тему моря
Очень вкусное заливное, в котором присутствуют креветки, красная рыба, йогурт, творожный сыр, сладкий перец, вино и. Так же может быть интересен рецепт заливного из птицы, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 5 ч 10 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 62 кКал.
Ингредиенты
- рыба красная - 300 г
- йогурт натуральный - 100 шт.
- сыр буко - 200 г
- перец сладкий - 1 шт.
- лимоны - 2 шт.
- желатин - 1 шт.
- креветки - по вкусу
- зелень - по вкусу
Как приготовить заливное фантазии на тему моря
Отварные креветки очищаем, складываем в миску и заливаем лимонным соком. Оставляем их мариноваться на пол часа. Пока креветки маринуются, займемся основным процессом. Красную рыбу (без костей) измельчим в блендере, добавим йогурт и творожный сыр, и аккуратно все перемешаем. Разводим быстрорастворимый желатин и соединяем его с вином и соком, слитым после маринования креветок. В форму наливаем тонкий слой полученного раствора, ставим в холодильник и даем застыть. Я бы посоветовала выстелить форму пищевой пленкой, чтобы потом заливное хорошо отделялось от формы. А то у меня вышла оказия, кусочек прилип..., и испортил весь внешний вид. На застывший слой желе выкладываем креветки, перец, зелень, и заливаем их полностью, и даем застыть. К рыбно-творожной массе добавляем половину оставшегося желатинового раствора, перемешиваем и выкладываем сверху, на застывший слой с креветками. Так же, даем застыть в холодильнике. Через пару часов, когда полностью застынет творожно-рыбный слой, достаем желе из холодильника и выкладываем на него оставшиеся креветки, зелень, а затем заливаем оставшимся желейным раствором. Даем желе полностью застыть, затем аккуратно вынимаем из формы (у меня это получилось не очень хорошо) и подаем к столу. Приятного аппетита.
...
...
...
...
...
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить заливное. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Мой парень просто обожает заливное фантазии на тему моря))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Потрясающий рецепт заливного фантазии на тему моря!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Таким способом обязательно попробуем приготовить заливное фантазии на тему моря! спасибо!
Попробую приготовить заливное фантазии на тему моря.
Попробуйте заливное из трески. Очень хороший рецепт!!
Это не заливное фантазии на тему моря, это просто бомба!!!
Я готовила заливное фантазии на тему моря на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне заливное фантазии на тему моря даже гости заказывают!!
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит заливное фантазии на тему моря
спасибо за рецепт…
Столько нового узнала про заливное фантазии на тему моря!
Спасибо!!
ДА!!! Дитятьева, огромное спасибо, за рецепт заливного фантазии на тему моря.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла заливное фантазии на тему моря. Вот я ему и приготовлю.
Спасибо!
Все здорово получилось!
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит заливное фантазии на тему моря.
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо Дитятьева за рецепт!!!