Заливное морское дно
Так же может быть интересен рецепт заливного, мне понравился.
Несложный рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 30 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 267 кКал.
Ингредиенты
- готовый морской коктейль (консервированный) - 500 г
- желтый сладкий перец - 1 шт.
- петрушка свежая нарезанная - 2 веточки
- укроп - 4 веточки
- соль - по вкусу
- куриные крылья - 1,5 кг
- натертая лимонная цедра - 1 лимон
- перец болгарский - по вкусу
- зеленый сладкий перец - 1 шт.
Как приготовить заливное морское дно
Куриные крылья вымыть, положить в кастрюлю с 3 л воды и довести до кипения. Снять пену, приправить солью и варить на среднем огне под неплотно закрытой крышкой 1 ч. Шумовкой переложить крылья в миску и использовать для приготовления других блюд (например, для салата). Бульон процедить.
Пока варится бульон, перцы вымыть, разрезать пополам и удалить сердцевину. Положить в кастрюлю с кипящей водой и варить 5 мин Отбросить на дуршлаг и обдать холодной водой.
Нарезать перцы небольшими кубиками.
Ножом для чистки овощей аккуратно снять с лимона тонкую цедру. Ошпарить цедру кипятком и нарезать тонкой длинной соломкой. Зелень вымыть, обсушить и разобрать на небольшие веточки.
Морской коктейль выложить на бумажные салфетки и дать обсохнуть.
Разложить по высоким бокалам коктейль, кубики перцев, лимонную цедру и зелень. Влить куриный бульон, дать остыть до комнатной температуры, затем поставить в холодильник до полного застывания.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить заливное в яйце. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт заливного морского дна!
Сделали, но еще не пробовали!!
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!
При случае, попробуйте приготовить рецепт заливного из трески. Реально, очень вкусно.
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Ляля, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Ляля!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Уже второй раз заливное морское дно делаю.
Просто восхитительно.
Ляля, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Офигенно вкусно получается заливное морское дно и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить заливное морское дно!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!