Сыроедческая кабачковая икра
По вкусу очень даже похоже на обыкновенную кабачковую икру, только эта намного полезнее! Долго не хранится, поэтому готовьте непосредственно к подаче на стол. Так же может быть интересен рецепт кабачковой икры с луком на зиму, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 10 мин. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит около 78 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на праздничный стол, на скорую руку. Рецепт сыроедческой кабачковой икры относится к вегетарианским рецептам.
Ингредиенты
- Помидор — 200 г
- Кабачок — 200 г
- Морковь — 350-400 г
- Перец болгарский — 1 шт. (по желанию)
- Зелень — 1 Пучок (небольшой пучок)
Как приготовить сыроедческую кабачковую икру
Подготовим овощи: все тщательно вымоем. С кабачка необходимо снять кожуру. Морковь почистить.
Порежьте все кусочками, удобными для комбайна.
В чашу измельчителя кладем все овощи.
Включаем измельчитель на пару минут, пока масса не станет однородной. Икра готова.
При подаче к столу украсьте зеленью. Приятного!
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить кабачковую икру без обжарки. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Готовиться икра очень просто. Все овощи нужно вымыть и очистить. Складываем все в комбайн и измельчаем. Сыроедческая икра готова!
Комментарии к рецепту
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Какая вкусняшка!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Хотела приготовить уже сегодня кабачковую икру из кабачков на зиму litara.ru/zakuski/ikra-ovoschnaya/kabachkovaya-ikra-iz-kabachkov-na-zimu и даже собралась и вот нашла этот рецептик.
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Спасибо, atofr1990 за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
Хороший рецепт. Спасибо
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Atofr1990 спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Я делала сыроедческую кабачковую икру к приезду родственников.Все съели!!!
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!
Сыроедческая кабачковая икра супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за сыроедческая кабачковая икра:)))
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))