Так же может быть интересен рецепт кабачковой икры с соусом, мне понравился.
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 2 ч 30 мин. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит около 720 кКал.
Нарезать лук полукольцами и обжарить.
Кабачки, чеснок, морковь, обжаренный лук, базилик пропустить через мясорубку.
Положить перекрученную массу в кастрюлю и добавить соль, перец, сахар, масло растительное. Все варить на маленьком огне 1,5 часа, не забывая помешивать.
Потом добавить томатную пасту, майонез и продолжать томить еще 30 минут.
Потом все распределяем по стерильным 500 граммовым банкам (должно получиться 5 банок) и закрываем крышками.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить кабачковую икру без обжарки. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Очень давно приметила этот рецептик кабачковой икры самарской.
Получилось просто чудесно!
Олеся спасибо Вам большое за этот рецепт!
Очень понравился этот рецепт кабачковой икры самарской.
Мы тоже недавно первый раз делали кабачковую икру из кабачков на зиму litara.ru/zakuski/ikra-ovoschnaya/kabachkovaya-ikra-iz-kabachkov-na-zimu.
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Таким способом обязательно попробуем приготовить кабачковую икру самарскую! спасибо!
Уже второй раз кабачковую икру самарскую делаю.
Просто восхитительно.
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Спасибо за отличные рецепты!!!
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Вчера был день кабачковой икры самарской.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))