Аджика адская смесь
Хочу поделиться прекрасным рецептом аджики. Аджику изобрели в Абхазии, но в наше время, оказывается, она является чрезвычайно популярной приправой. Этот острый соус - великолепное дополнение к любимым блюдам, которые Вы предпочитаете есть с кетчупом или томатной пастой, ее даже можно есть просто с хлебом. Для любителей остренького можно положить больше жгучего перчика или красного молотого перца. Так же может быть интересен рецепт аджики с баклажанами, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 146 кКал.
Ингредиенты
- чеснок - 200 г
- масло растительное - 1 стак.
- сахар - 1 стак.
- соль - 1
- уксус - 1 стак.
Как приготовить аджику адскую смесь
Подготовить все ингредиенты: моем помидоры, чистим лук, морковь, перец, чеснок, у яблок удаляем только семенное гнездо. Все это вместе с горьким перцем прокручиваем на мясорубке.
В полученную смесь добавляем 1 стакан растительного масла, соль, сахар и кипятим 1,5 часа. По вкусу можно добавить красный молотый перец. За 20 минут до готовности добавить измельченный чеснок. За 10 минут до готовности добавить стакан уксуса.
Горячую смесь разлить по стерилизованным баночкам и закатать. У меня вышло 6 баночек от соуса (по 450 гр) и 2 банки 0,5-литровые.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить аджику. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
Какой замечательный рецепт аджики адской смесь - яркий, красочный и аппетитный!
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Я еще не делал аджику адскую смесь, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Мой любимый человек очень любит аджику адскую смесь и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Очень понравился рецепт аджики жгучей, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.
Я хочу приготовить аджику адскую смесь на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
Сегодня приготовила, получилось аджику адскую смесь не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Огромная благодарность вам,dicofpari1994…))))
Рецепт аджики адской смесь — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
Dicofpari1994 спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Да аджику адскую смесь так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
dicofpari1994, спасибо!
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Dicofpari1994, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
аджика адская смесь — вкуснятина!