Тыквенный суп-пюре с курицей

Как приготовить тыквенный суп-пюре с курицей
Фотография тыквенного супа-пюре с курицей
Общее время 40 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 235 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя yulyasha80

Ингредиенты

  • Куриный бульон — 3 стак.
  • Сливки — 1 стак.
  • Тыква — 500 г
  • Сливочное масло — 50 г
  • Соль — По вкусу
  • Специи — По вкусу
  • Лук — 1 шт.
  • Картошка — 2 шт.
  • Чеснок — 3-4 Зубчиков
  • Курица — 300 г

Как приготовить тыквенный суп-пюре с курицей

Режем курицу на небольшие кусочки и обжариваем на подсолнечном масле со всех сторон.

Режем тыкву, картошку и лук на небольшие кусочки.

Рецепт тыквенного супа-пюре с курицей

Складываем овощи в кастрюлю. Солим, перчим и добавляем специи по вкусу. Добавляем также измельченный чеснок.

Рецепт тыквенного супа-пюре с курицей

Добавляем курицу и куриный бульон. Ставим на огонь и варим примерно 20 минут. После этого суп можно измельчить с помощью блендера.

Рецепт тыквенного супа-пюре с курицей

Для того, чтобы подать суп красиво, можно разрезать тыкву как показано на фото, извлечь внутренность с помощью ложки или черпака,- у вас получится отличная миска.

Рецепт тыквенного супа-пюре с курицей

Налейте туда суп и подавайте на стол. Суп можно украсить свежей зеленью.

Рецепт тыквенного супа-пюре с курицей

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить суп-пюре из кабачков. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Рецепт достаточно простой. Обжариваем курицу, затем режем все овощи, складываем в кастрюлю и добавляем к ним курицу, приправы и куриный бульон. Варим около 20 минут и измельчаем с помощью блендера. Суп готов. Для красивой подачи надо извлечь внутренность из тыквы и налить туда суп. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
sundukova_86

Yulyasha80, тыквенный суп-пюре с курицей - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

anima1975

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!

hithu1999

Кульно

dorara

Супер!

orenedime

Очень вкусно и всегда к столу

ejomusomi

Хочу угостить вас рецептиком тыквенного супа-пюре с миндальным ароматом litara.ru/supy/sup-pyure/tykvenny-sup-pyure-s-mindalnym-aromatom. А какие блюда готовите вы?

rumyantseva_80

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

Лиса Яскеляйнен

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

guba_89

Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)

idofo

Старый добрый рецепт.

rerith2001

Спасибо огромное за рецепт, yulyasha80!
тыквенный суп-пюре с курицей просто супер.
Все мои подруги делают теперь тыквенный суп-пюре с курицей по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

antou2004

Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, тыквенный суп-пюре с курицей суперрр!!!

Ходзько Неля

Тыквенный суп-пюре с курицей супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за тыквенный суп-пюре с курицей:)))

Сидельник Маша

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

zinka72

Прекрасный рецепт!
Лучше делать тыквенный суп-пюре с курицей строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

excasutl

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

Новосёлова Улья

Yulyasha80, спасибо огромное за рецепт тыквенного супа-пюре с курицей!
делаю уже 5-й раз!

Коршункова Олеся

Рецепты супер, спасибо огромное!

tolmachyova_92

Спасибочки за вкусняшку

Гасинец Юляша

Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что тыквенный суп-пюре с курицей не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту тыквенный суп-пюре с курицей, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!

rerith1998

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант тыквенного супа-пюре с курицей