Когда на дворе прохладно, самое время для тыквенного супа-пюре с курицей. Отличный вариант для обеда. А если ждете гостей, то суп можно оригинально подать в самой тыкве. Так же может быть интересен рецепт супа-пюре горохового с курицей, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 235 кКал.
Режем курицу на небольшие кусочки и обжариваем на подсолнечном масле со всех сторон.
Режем тыкву, картошку и лук на небольшие кусочки.
Складываем овощи в кастрюлю. Солим, перчим и добавляем специи по вкусу. Добавляем также измельченный чеснок.
Добавляем курицу и куриный бульон. Ставим на огонь и варим примерно 20 минут. После этого суп можно измельчить с помощью блендера.
Для того, чтобы подать суп красиво, можно разрезать тыкву как показано на фото, извлечь внутренность с помощью ложки или черпака,- у вас получится отличная миска.
Налейте туда суп и подавайте на стол. Суп можно украсить свежей зеленью.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить суп-пюре из кабачков. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Рецепт достаточно простой. Обжариваем курицу, затем режем все овощи, складываем в кастрюлю и добавляем к ним курицу, приправы и куриный бульон. Варим около 20 минут и измельчаем с помощью блендера. Суп готов. Для красивой подачи надо извлечь внутренность из тыквы и налить туда суп. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Yulyasha80, тыквенный суп-пюре с курицей - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Кульно
Супер!
Очень вкусно и всегда к столу
Хочу угостить вас рецептиком тыквенного супа-пюре с миндальным ароматом litara.ru/supy/sup-pyure/tykvenny-sup-pyure-s-mindalnym-aromatom. А какие блюда готовите вы?
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Старый добрый рецепт.
Спасибо огромное за рецепт, yulyasha80!
тыквенный суп-пюре с курицей просто супер.
Все мои подруги делают теперь тыквенный суп-пюре с курицей по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, тыквенный суп-пюре с курицей суперрр!!!
Тыквенный суп-пюре с курицей супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за тыквенный суп-пюре с курицей:)))
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Прекрасный рецепт!
Лучше делать тыквенный суп-пюре с курицей строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Yulyasha80, спасибо огромное за рецепт тыквенного супа-пюре с курицей!
делаю уже 5-й раз!
Рецепты супер, спасибо огромное!
Спасибочки за вкусняшку
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что тыквенный суп-пюре с курицей не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту тыквенный суп-пюре с курицей, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант тыквенного супа-пюре с курицей