Суп-пюре гороховый с курицей

Как приготовить суп-пюре гороховый с курицей
Фотография супа-пюре горохового с курицей
Общее время 240 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 224 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя pounde

Ингредиенты

  • Курица — 300 г
  • Горох — 1 стак.
  • Сливки — 50 мл
  • Соль, перец — По вкусу

Как приготовить суп-пюре гороховый с курицей

Горох залить холодной водой и оставить на 2 часа. Затем поставить на огонь и варить где-то 1,5 часа.

Пока варится горох, варим куриный бульон. Курицу варим примерно 30-40 минут.

Рецепт супа-пюре горохового с курицей

Сваренный горох превращаем в пюре с помощью блендера.

Рецепт супа-пюре горохового с курицей

Добавляем куриный бульон и доводим до кипения.

Рецепт супа-пюре горохового с курицей

После добавляем сливки, а также солим и перчим по вкусу.

Рецепт супа-пюре горохового с курицей

Разливаем по тарелкам и подаем к столу. Суп отлично дополнят сухарики из белого хлеба.

Рецепт супа-пюре горохового с курицей

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить гороховый суп-пюре с копченностями. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Процесс приготовления супа - достаточно продолжительный, так как варка гороха много времени занимает. Для начала отмачиваем горох 1,5 часа в холодной воде, а затем варим его еще 2 часа. В это время надо приготовить куриный бульон. Горох после варки перемалываем блендером в кашу, добавляем к нему бульон и даем закипеть. Добавляем сливки, соль и специи по вкусу. Суп готов. Его можно дополнить сухариками из белого хлеба или жареным беконом.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
sasha

Pounde, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается суп-пюре гороховый с курицей!!!
Буду делать 3-й раз!

inanalal

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!

saruenoul1981

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

Нюта Еналеева

Pounde, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от супа-пюре горохового с курицей!

Берневек Леся

Это какой-то шедевр!!!
pounde, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.

Саша Горохова

Мои гости требовали добавки)))

andende

Буду смело готовить суп-пюре гороховый с курицей на праздники!

uryavina_90

Замечательный способ приготовления супа-пюре из баклажанов litara.ru/supy/sup-pyure/sup-pyure-iz-baklazhanov. Мне так нравится!

atomush1982

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить суп-пюре гороховый с курицей!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!

edoutou

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

Маня Хышова

Pounde, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.

satsom1990

Я с дочкой делаем суп-пюре гороховый с курицей. Довольно вкусно выходит :)

angindi

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

unesich

Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить суп-пюре гороховый с курицей…
Все, начну прямо сегодня!!!