Суп-пюре тыквенно-сырный

Как приготовить суп-пюре тыквенно-сырный
Фотография супа-пюре тыквенно-сырный
Общее время 40 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 414 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя Паршак Ириша

Ингредиенты

  • кусочек тыквы
  • 2 небольшие картофелины
  • 150г тертого сыра
  • бульонный кубик

Как приготовить суп-пюре тыквенно-сырный

Я люблю супы, а Месье очень трудно заставить их есть, особенно не зимой.. Методом проб и ошибок, его любовь завоевали гороховый суп и тыквенно-сырный супчик по рецепту его бабушки.

Жаль, не было никакой зеленой веточки для украшения фото...

Рецепт супа-пюре тыквенно-сырный

Тыкву и картофель обесшкуриваем и кубируем.

Рецепт супа-пюре тыквенно-сырный

Доводим воду до кипения, кидаем туда кубик и овощи, оставляем вариться минут 15. Поверяем на мягкость ножиком.

Рецепт супа-пюре тыквенно-сырный

Сливаем чуть больше половины воды и пюрируем содержимое кастрюльки блендером.

Рецепт супа-пюре тыквенно-сырный

Высыпаем часть сыра, перчим и ставим на 5 минут на огонь, помешиваем. Рекомендую засыпать небольшое количество сыра на этой стадии и оставшийся сыр поставить на стол. Все, кто захочет добавят, ведь не все любят сильный вкус сыра.

Рецепт супа-пюре тыквенно-сырный

Подавать можно с гренками, украсить веточкой петрушки.

Приятного аппетита.

KarinaS

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить тыквенно-морковного суп-пюре с кокосовым молоком и имбирем. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
Рейтинг рецепта
Оля Пономарёва

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю суп-пюре тыквенно-сырный.

Оля Пономарёва

Иду пробовать…

atemeetol

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

worede

Какой интересный рецепт супа-пюре тыквенно-сырный:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

Ольга Гапонько

Ой, соскучилась что-то по супу-пюре тыквенно-сырный.
Приготовлю завтра)

sofal

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Паршак за отличные и простые рецепты!

ryasna_73

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

diana75

У девочек встречала похожие рецепты: суп-пюре из брокколи.

yelvina

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

olate

А как же мне хочется уже приготовить.

Ася Ермолаева

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

ingat

Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.

Анюша Сошкина

Дорогая Паршак!!!
Приготовила суп-пюре тыквенно-сырный мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

Нюта Еналеева

Паршак, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт супа-пюре тыквенно-сырный.
Сделали с мамой вечером, объедение!

Дусаева Лидия

Огромная благодарность вам,Паршак…))))

tanyusha87

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!