Солянка
Солянка приготовлена с языком и сердцем в мультиварке. Назвать солянкой это можно с большой натяжкой, так как есть продукты, которые в традиционную солянку не кладутся. Но все равно очень похоже. Вкуснотища! Так же может быть интересен рецепт солянки рыбной, мне понравился.
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 71 кКал.
Ингредиенты
- 2 языка
- 1 сердце
- 1 луковица
- 1 морковь
- 150 г колбасы
- капуста
- 2 помидора
- оливки
- сметана
- лимон
- зелень.
Как приготовить солянку
В 12 ночи поставила вариться 2 языка и сердце на режим "тушение" на 5 часов. Сердце получилось в самый раз, а вот язык очень мягкий. Но мы его все равно съели.
Утром достала, процедила бульон, почистила языки. Теперь включаем мультиварку на режим "Выпечка" и постепенно чистим, режем на кусочки и забрасываем:
1 крупную луковицу,
1 натертую морковь,
языки,
сердце,
порезанную колбаску (чем больше сортов-тем вкуснее).
Вот это все у нас постепенно обжаривается.
Добавила нашинкованную капусту, 2 нарезанных помидора без шкурки, бульон и переключила мультиварку в режим "Тушение" на 1 час. За 5 минут до окончания добавила оливки.
Подавать солянку со сметаной, ломтиком лимона и зеленью.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить солянку грибную. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Надежда, что так же вкусно.
Приготовила солянку на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Надежда, это просто волшебный рецепт!
Замечательный рецепт, солянка получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Забираю солянку в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт солянки по-сибирски.
Спасибо!
Все здорово получилось!
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
Спасибо Надежда, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Иду пробовать…
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Уверена маме понравится
все любители солянки оценили!
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Спасибо за вкуснатищу!!!
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.