Солянка с курицей

Как приготовить солянку с курицей
Фотография солянки с курицей
Общее время 50 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 71 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя zakirova_99

Ингредиенты

  • Курица — 300-400 г (любая часть или филе без кожи)
  • Капуста — 600 г
  • Фасоль стручковая — 200 г
  • Морковь — 100 г
  • Лук — 1 шт.
  • Перец болгарский — 1 шт.
  • Чеснок — 1-2 Зубчиков
  • Масло рстительное — 2 ст.л.
  • Соль — По вкусу
  • Хмели-сунели — По вкусу
  • Черный молотый перец — По вкусу

Как приготовить солянку с курицей

Подготовьте куриное мясо и овощи для солянки. Подойдет любая часть курицы, я очень люблю брать филе без кожи. Все овощи тщательно вымойте и очистите.

Теперь порежьте все овощи и куриное мясо небольшими кусочками. Для измельчения моркови можно использовать крупную терку.

Рецепт солянки с курицей

Обжарьте куриное мясо на растительном масле до изменения цвета (должно побелеть). Посолите его, добавьте хмели-сунели и перец молотый.

Рецепт солянки с курицей

Теперь побавьте к мясу измельченные овощи, все посолите. Можно влить немного воды, если вам кажется, что капуста не очень сочная. Тушите блюдо 45 минут до полной готовности под крышкой.

Рецепт солянки с курицей

Наша солянка с курицей готова! Подавайте ее с зеленью и сметаной. Приятного аппетита!

Рецепт солянки с курицей

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить солянку грибную. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Как приготовить солянку с курицей, я расскажу чуть ниже. Вообще блюдо солянка бывает двух видов: в качестве первого блюда и как второе. Я очень люблю готовить своей семье именно второй вариант этого знаменитного блюда. Что из этого получается, смотрите ниже. Удачи!

Комментарии к рецепту

3.4 / 5
Рейтинг рецепта
Алена Жихарева

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

rolyilaro

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

lera

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

diana73

Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела солянку с курицей.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!

oklun

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик солянки с курицей.
zakirova_99, спасибо!!!

maikovskaya_86

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!