Соус ткемали из слив

Как приготовить соус ткемали иза слив
Фотография соуса ткемали иза слива
Общее время 2 ч
Рецепт на 80
Калорий 43 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя yelza97

Ингредиенты

  • Сливы - 4 кг
  • Болгарский перец - 4 шт.
  • Перец острый стручковый - 2 шт.
  • Зелень кинзы - 100 г
  • Укроп - 100 г
  • Чеснок - 1 зубч
  • Хмели-сунели - 1 ст.л.
  • Поваренная соль - 1.5 ст.л.
  • Перец красный молотый - 1 ст.л.

Как приготовить соус ткемали иза слив

Ингредиенты

Помыть овощи

Рецепт соуса ткемали иза слива

Положить в кастрюлю

Рецепт соуса ткемали иза слива

Проварить

Рецепт соуса ткемали иза слива

Остудить

Рецепт соуса ткемали иза слива

Пропустить...

Рецепт соуса ткемали иза слива

...через сито

Рецепт соуса ткемали иза слива

и решето

Рецепт соуса ткемали иза слива

Варить

Рецепт соуса ткемали иза слива

Измельчить пряности

Рецепт соуса ткемали иза слива

добавить в массу

Рецепт соуса ткемали иза слива

варить до густоты

Рецепт соуса ткемали иза слива

соль, перец, сунели...

Рецепт соуса ткемали иза слива

добавить в массу

Рецепт соуса ткемали иза слива

Прогреть банки

Рецепт соуса ткемали иза слива

Перелить и закрыть

Рецепт соуса ткемали иза слива

Перевернуть, укутать

Рецепт соуса ткемали иза слива

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить соус ткемали иза смородины. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
Ксюша Процаенко

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

podlesnykh_99

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

glazunova_83

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!

manya

Сделала сегодня соус ткемали из слив.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

uteses

А я сделала соус ткемали из слив, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!

Коростелёва Эмма

Я недавно как раз делала соус ткемали из слив.