Так же может быть интересен рецепт ткемали из синих слив на зиму, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 49 кКал.
Переложить пюре в готовые баночки, сверху налить немного оливкового масла (оно служит дополнительной защитой и не протекает вовнтурь). Дать банкам остыть, потом поставить в холодильник. Очень вкусно с курицей и уткой! Приятного аппетита!
Слить воду из сливы, дать немножко остыть, добавить все ингредиенты, включая специи и сок четвертинки лимона в блендер вместе со сливами. Нажать на кнопку блендера и следить за превращением наших ягод в ткемали:) Должно получится пюре.
Сливу переложить в кастрюльку, полностью покрыть водой, дать закипеть, потом варить еще 10 минут на медленном огне. Зелень, чеснок, перец: мелко нарубить.
Сливу помыть, убрать косточки
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить ткемали из слив на зиму. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Ткемали из дачных слив для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Полина, это просто волшебный рецепт ткемали из дачных слив!
спасибо!
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Впервые делала ткемали из дачных слив.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Фотки очень аппетитные, как в http://litara.ru/sousy/sous-tkemali/adzhika-iz-sliv-tkemali.
Обязательно попробую ткемали из дачных слив, это вкусно.
Как же всё у тебя аппетитно!!!
Ух ты! Как красиво и просто!