Ризотто с грибами и пармезаном

Как приготовить ризотто с грибами и пармезаном
Фотография ризотто с грибами и пармезаном
Общее время 50 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 371 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя Тамара Дьякова

Ингредиенты

  • Круглый рис 2 стак.
  • Куриный бульон 1 л
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Свежие грибы 1/4 г
  • Сыр пармезан по вкусу
  • Растительное масло по вкусу

Как приготовить ризотто с грибами и пармезаном

В сковороде с толстым дном разогреть масло, добавить мелко нарезанные лук и чеснок, грибы, перемешать. Как только лук начнет зажариваться, добавить рис, перемешать и убавить огонь.

Когда рис станет прозрачным, влить порциями горячий бульон, постоянно помешивая, пока жидкость не впитается. Подавать немедленно, посыпав тертым сыром.

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить ризотто с белыми грибами и петрушкой. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
yoreritor

Тамара, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!

entengero

Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!

mila83

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали ризотто с грибами и пармезаном. Спасибо за рецепт!

edoredi

Прекрасный рецепт!
Лучше делать ризотто с грибами и пармезаном строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

anesis1999

Просто искала в инете и наткнулась на рецепт ризотто с грибами в мультиварке.

sicoryind

На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!

Соня Василишин

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

sabrekova_96

Спасибо, попробую приготовить ризотто с грибами и пармезаном супругу по вашему рецепту.

rita80

Попробую это блюдо. Спасибо!

owhusar1989

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
ризотто с грибами и пармезаном — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо Тамара)))))

rimiso1977

ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!

rorow

Тамара, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт ризотто с грибами и пармезаном!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

vita89

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

Анюша Сошкина

Дорогая Тамара!!!
Приготовила ризотто с грибами и пармезаном мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

Ефанова Арина

Давно хочу попробовать сделать ризотто с грибами и пармезаном))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.

westoreno

Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!