Нежный куриный жюльен с грибами и сыром

Как приготовить нежного куриного жюльена с грибами и сыром
Фотография нежного куриного жюльена с грибами и сыром
Общее время 1 ч
Рецепт на 6 порций
Калорий 390 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя Валентина Хромова

Ингредиенты

  • Свежие грибы 600 г
  • Куриное филе 400 г
  • Лук репчатый 2 головки
  • Сыр 200 г
  • Пшеничная мука 4 столовые ложки
  • Оливковое масло 1 столовая ложка
  • Сливки 400 мл

Как приготовить нежного куриного жюльена с грибами и сыром

Отварить куриное филе до готовности, измельчить.

Луковицы мелко натереть, обжарить на оливковом масле. Добавить к луку мелко порезанные грибы и куриное филе. Добавить соль и перец по вкусу. Жарить на медленном огне около 5 минут.

На сухой сковороде поджарить муку до золотистого цвета, добавить сливки, довести до кипения. Соединить полученную массу с курицей и грибами. Перемешать.

Выложить полученную массу в кокотницы, сверху посыпать натертым сыром.

Запекать в предварительно разогретой духовке при 180 градусах 30-40 минут.

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить жюльена с языком. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Свежие грибы могут быть заменены шампиньонами.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
Моцак Анюша

Мой парень просто обожает нежного куриного жюльена с грибами и сыром))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

ucimracra1987

Спасибо за рецепт, готовила нежного куриного жюльена с грибами и сыром на день рождения сестры
Всем понравилось

adorientem1972

Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*

mumitist

Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.

vergun_81

Я пошла делать как у вас!!!

aida

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

oflind

Валентина, тут ещё рыбный жюльен.

Ягунова Ольга

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

cofitedri

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

illiss

Я делала нежного куриного жюльена с грибами и сыром по рецепту Валентина, мне понравилось.
Даже брату, который нежного куриного жюльена с грибами и сыром не любит,понравилось!

Новосёлова Улья

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

istiti

Валентина, спасибо.
Вчера попробовала нежного куриного жюльена с грибами и сыром сделать.
Все получилось.

astanina_84

Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

nikolenko_84

Приготовила нежного куриного жюльена с грибами и сыром.
Обалденно вкусно!

Шурханова Вита

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

Черногубова Маша

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

lyudmila90

Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!

Моцак Анюша

Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!

Лиза Яскеляйнен

Замечательный рецепт, нежный куриный жюльен с грибами и сыром получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.