Самса с фетой
Маленькие слоеные пирожки в греческом стиле - фета, зелень и тесто фило. Подать хорошо с соусом из натурального йогурта с тертым свежим огурцом и мятой. Так же может быть интересен рецепт самсы слоеной, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 296 кКал.
Ингредиенты
- 1 упаковка теста фило
- 300 г феты
- 1 ст.л. измельченной свежей мяты
- 1 ст.л. измельченной кинзы
- 2 ст.л. сметаны
Как приготовить самсу с фетой
В миске хорошо перемешать фету, мяту, кинзу и сметану. На каждый лист фило положить по 1 ложечке. Свернуть треугольниками. Начинайте с уголка, сделав маленький треугольник и складывайте его из стороны в сторону несколько раз, как бы заворачивая в несколько слоев, пока весь лист фило не уйдет.
Жарить в горячем растительном масле 5 минут. Выложить на бумажную салфетку, чтобы впитался лишний жир. Подавать лучше сразу, в горячем виде.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить слоеную самсу. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Ириша большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала самсу с фетой — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит самсу с фетой, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от самсу с фетой.
СПАСИБОЧКИ!
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Сделала самсу с фетой впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
Попробуйте http://litara.ru/zakuski/samsa/bukharskaya-samsa, думаю не пожалеете. Приятного аппетита!
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Я тоже делала самсу с фетой.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Да самсу с фетой…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать самсу с фетой постоянно.
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить самсу с фетой…
Все, начну прямо сегодня!!!
Легко и вкусно!!!
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Это, реально, вкуснотища.
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Очень вкусно! Люблю самсу с фетой!
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.