Самса из слоеного теста с сыром
Этот вид выпечки очень популярен в разных странах. Ее готовят с сыром, с мясом, с творогом, с картофелем и другими наполнителями. Рассказываю, как приготовить самсу из слоеного теста с сыром. Так же может быть интересен рецепт самсы из пресного теста, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно пятнадцать порций. Готовое блюдо содержит около 856 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, на полдник.
Ингредиенты
- Слоеное тесто — 800 г
- Фета — 230 г
- Сливочный сыр — 350 г
- Яйца — 2 шт.
Как приготовить самсу из слоеного теста с сыром
1. В миску выложите фету и сливочный сыр, солить не нужно, ведь сыр сам по себе уже соленый, вбейте одно яйцо и перемешайте.
2. Выложите слоеное тесто и раскатайте в пласт, затем разрежьте на квадратные кусочки и по центру выложите небольшое количество начинки.
3. Сверните квадратик конвертиком, края прижмите хорошенько вилкой.
4. Взболтайте оставшееся яйцо и смажьте им каждую самсу, так получится красивая золотистая корочка.
5. Выпекайте самсу в разогретом до 200 градусов духовом шкафу около 20-30 минут. Приятного аппетита!
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить самсу с сыром на воде. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Вы можете использовать слоеное тесто или фило (тесто состоит из тонких листов). Самсу выпекают в духовке или обжаривают на сковороде. Для получения золотистого цвета самсу смазывают яичным желтком. Выпечку можно подавать сразу после приготовления или после ее остывания.
Комментарии к рецепту
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Приготовила самсу из слоеного теста с сыром.
Обалденно вкусно!
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Можно еще добавить самсу из слоеного теста с курицей. Интересный рецепт.
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо anyusha за рецепт!!!
Готовится элементарно)
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!
Anyusha вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Самса из слоеного теста с сыром готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Приготовила самсу из слоеного теста с сыром на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Делала самсу из слоеного теста с сыром на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Приготовила самсу из слоеного теста с сыром!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Спасибо за рецепт самсы из слоеного теста с сыром, получилось!
Столько нового узнала про самсу из слоеного теста с сыром!
Спасибо!!
Хороший сайт, зайду еще.
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))