Консервированные помидоры с яблоками
Помидоры, законсервированные по этому рецепту обладают необыкновенным яблочным ароматом, а помидоры и рассол получаются необыкновенно вкусными. Рекомендую! Так же может быть интересен рецепт молодых кабачков консервированных в сиропе, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 288 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, на праздничный стол. Рецепт консервированных помидоров с яблоками относится к диетическим рецептам.
Ингредиенты
- Помидоры — 1 кг (небольшие)
- Яблоки — 2 шт.
- Укроп — 2 шт. (2 веточки)
- Петрушка — 2 шт. (2 веточки)
- Соль — 2 ч.л. (крупная)
- Сахар — 2 ст.л.
- Уксус яблочный — 40 мл
- Душистый перец горошком — 6 шт.
- Корица — 2 Щепотки
Как приготовить консервированные помидоры с яблоками
1. На дно банок (две по 1 л.) поместите по веточке укропа и петрушки. Заполните банки до половины помидорами.
2. У яблок удалите сердцевину и нарежьте их кольцами.
3. По краям банок и сверху помидоров разместите колечки яблок, а сверху еще помидоры.
4. Залейте банки с помидорами кипящей водой и оставьте на 20 минут. Затем воду слейте в кастрюлю, добавьте соль, сахар, душистый перец, корицу и влейте яблочный уксус. Рассол доведите до кипения.
5. Рассол залейте снова в банки и закатайте. Банки переверните и поставьте под "шубу" до полного остывания.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить консервированные малосольные хрустящие огурцы с водкой. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
По данному рецепту предлагаю вам приготовить консервированные помидоры с замечательным ароматом терпких яблок. Такая заготовка придется кстати в зимнее время.
Комментарии к рецепту
Tecighee, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от консервированных помидоров с яблоками!
Это было превосходно...
чуть консервированные помидоры с яблоками вместе с пальцами не слопала)
Консервированные помидоры с яблоками просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Кто-нибудь готовил http://litara.ru/supy/schi/schi-konservirovannye по этому рецепту? понравилось?
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
Рецепты супер, спасибо огромное!
Огромное Вам спасибо!!!
консервированные помидоры с яблоками — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
Чудесный рецепт консервированных помидоров с яблоками!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Я теперь просто обязана приготовить консервированные помидоры с яблоками
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!