Малосольные помидоры классические
Малосольные помидоры одна из любимых наших закусок ко вторым блюдам. И, несмотря на множество вариантов быстрых малосольных помидоров, я предпочитаю солить их два дня по проверенному рецепту. Так же может быть интересен рецепт малосольных огурцов за 5 минут, мне понравился.
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 2160 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 127 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.
Ингредиенты
- Помидор — 1 кг
- Сахар — 1 ст.л.
- Соль — 1 ст.л.
- Перец душистый — 5 шт. (горошек)
- Чеснок — 3-4 Зубчиков
- Лист лавровый — 1 шт.
- Зелень — 1 шт. (эстрагон, укроп или фенхель)
- Кипяток — 1 л
Как приготовить малосольные помидоры классические
Подготовьте необходимые ингредиенты. Помидоры помойте. Сделайте прокол зубочисткой в месте от плодоножки.
В стерилизованную банку заложите половину зелени, тонко нарезанного чеснока, помидоры. Сверху оставшуюся зелень, приправы, чеснок сахар и соль.
Залейте помидоры кипятком. Накройте банку капроновой крышкой и оставьте при комнатной температуре на 2-3 дня.
Затем малосольные помидоры храните в холодильнике.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить малосольные огурцы с хреном. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Как же приготовить малосольные помидоры классические? Помидоры следует наколоть зубочисткой, так соль быстрее и равномерно распределиться по овощу. Возьмите также пряные травы, чеснок, соль, сахар и специи, заложите все в банку и залейте кипятком. И через 2-3 дня вкусные, ароматные, малосольные помидорчики будут на вашем столе. Приятных вам хлопот на кухне!
Комментарии к рецепту
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Очень красивая и оригинальная подача малосольных помидоров классических.
Рецепт супер, спасибо!
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила малосольные помидоры классические на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Я тоже делала малосольные помидоры классические.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Хочу рассказать о http://litara.ru/zagotovki/soleniya/malosolnye-pomidory-po-armyanski-s-chesnokom, угощайтесь! Забирайте в закладки.
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Спасибо большое за рецепт, aning1978.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Вкус малосольных помидоров классических просто потрясающий!
Будем повторять.
Как же аппетитно.
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Aning1978, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Спасибо, aning1978, за помощь!
Мой муж очень любит малосольные помидоры классические.
Как вкусно! У меня муж любитель малосольных помидоров классических.
Сувенир и только!
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею малосольных помидоров классических.
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото малосольных помидоров классических очень аппетитно выглядит!!!