Икра из свеклы

Как приготовить икру из свеклы
Фотография икры из свеклы
Общее время 90 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий 329 кКал
Уровень сложности Несложный
Рецепт от пользователя kochulova_89

Ингредиенты

  • томаты зеленые - 550 г
  • свекла - 1 кг
  • перец душистый - 6 горошин
  • болгарский перец - 600 г
  • репчатый лук - 450 г
  • молотый перец - по вкусу
  • соль - по вкусу
  • растительное масло - 0,5 стак.
  • сахарный песок - по вкусу

Как приготовить икру из свеклы

Томаты и лук нарезают, перец измельчают соломкой, а свекла натирается теркой.

В сковороду добавляют растительное масло, отправляют туда нарезанный лук и жарят его.

К луку добавляют остальные компоненты и всыпают специи.

Массу тушат около сорока минут, чтобы овощи стали мягкими.

Готовая икра перекладывается в банки и накрывается крышками. После этого заготовку стерилизуют двадцать минут.

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить грибную икру. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
Рейтинг рецепта
zinka

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

varya87

Сувенир и только!

Шахваладян Элла

Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении свекольной икры. За идеи и мысли и ваши советы.

Ржаницына Женя

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D

Коростелёва Эмма

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

marianna

Обязательно попробую икру из свеклы, это вкусно.

kochetkova_78

Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.

erise

Икра из свеклы - очень вкусно, продукты сочетаемые

satsom

Кому посчастливилось отведать икру из свеклы — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.

umucuples

Kochulova_89, очень удачный рецепт, делаю второй раз.

tansi1980

Я выбрала икру из свеклы, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

idofo

Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!

Селиванова Томара

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!