Беляши пряные
Так же может быть интересен рецепт беляшей со свининой, мне понравился.
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 330 кКал.
Ингредиенты
Тесто:
- 1/4 л томленого молока
- 1 яйцо
- щепотка соли
- 2 ч.л. сухих дрожжей
- примерно 300-400 г муки
Начинка:
- 300 г фарша
- 1 луковица
- базилик сушеный
- чеснок
- соль
- черный перец.
Как приготовить беляши пряные
Тесто для беляшей приготовила хлебопечка.
Тем временем я нарезала мелко луковицу, добавила к фаршу (у меня 80% свинины и 20% говядины - чтобы пожирнее для начинки было). Фарш тщательно вымесила.
В полученный фарш добавила базилик, чеснок, посолила и поперчила по вкусу. Еще раз тщательно вымесила.
Слепила беляшики (я их делаю без дырочки) и обжарила на раскаленном масле на сковороде с двух сторон.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить беляши маленькие. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Вкусно
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Спасибо!
Очень замечательный рецепт беляшей пряных.
Все понятно и наглядно.
Готовить с saitunem2001 одно удовольствие!
Делаю беляши пряные уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо saitunem2001 громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Сегодня проводила эксперимент: готовила беляши на дрожжах. Приятного аппетита!