Вегетарианские вак беляши
Маленькие, вкусненькие пирожочки, приготовленные по рецепту вак беляшей (только без мяса) могут стать прекрасным украшением любого стола! Так же может быть интересен рецепт беляшей без дрожжей, мне понравился.
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 59 мин. И получится у нас примерно семь порций. Готовое блюдо содержит около 842 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин. Рецепт вегетарианских вак беляши относится к вегетарианским рецептам.
Ингредиенты
- Кефир — 2 стак.
- Сливочное масло — 50 г
- Растительное масло — 1 ст.л.
- Мука — 3 стак.
- Соль — 0,5 ч.л.
- Картофель — 3-4 шт.
- Зелень — - По вкусу
- Специи — - По вкусу (молотый перец, асафетида, карри, базилик)
Как приготовить вегетарианские вак беляши
В глубокой миске растопить сливочное масло, смешать с кефиром и добавить к ним растительное масло.
Добавить муку и замешать тесто.
Скатать тесто в шар, постоянно присыпая мукой.
Картофель помыть, почистить, нарезать кубиками и смешать с мелко порубленной зеленью, добавив специй.
Формируем лепешки, как для пирожков. В центр выкладываем начинку.
Слепить все уголки наверху и выложить беляши на смазанный маслом противень.
Беляши выпекать при 180 градусах около 30 минут.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить беляши пряные. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Попробуйте приготовить этот простой рецепт Вак беляша! Вак беляши - это татарские запеченные пирожки с мясом, а вегетарианские вак беляши - это запеченные пирожки с картофелем и зеленью. Очень вкусное лакомство, которое готовится легко и быстро!
Комментарии к рецепту
Как это должно быть вкусно!!!!
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Вегетарианские вак беляши — просто СУПЕР!!!
Okruzhko_86!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Размещаю ссылочку на рецепт беляшей на дрожжах, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.
А реально это кто-нибудь готовил?
Okruzhko_86, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Это, реально, вкуснотища.
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Вегетарианские вак беляши конечно на любителя.
Но понравилось.
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Okruzhko_86!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Огромное спасибо!
Okruzhko_86, рецепт замечательный, спасибо!
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Офигительно вкусно!!!
Okruzhko_86, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить вегетарианские вак беляши по этому простому рецептику.
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.