Домашние беляши

Как приготовить домашние беляши
Фотография домашних беляшей
Общее время 35 мин
Рецепт на 10 порций
Калорий 224 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя yingadde

Ингредиенты

Тесто для беляшей:

  • 1,5 ч.л. сухих дрожжей
  • 500 г пшеничной муки
  • 1 ч.л. соли
  • 0,5 ст.л. сахара
  • 50 г маргарина
  • 1 ст.л. оливкового масла
  • 320 г молока

Фарш:

  • 300 г свинины
  • 300 г говядины
  • 3 луковицы
  • 2 ст.л. оливкового масла
  • немного воды
  • соль
  • перец
  • специи.

Как приготовить домашние беляши

Фарш: свинину и говядину пропустить через мясорубку. Лук мелко нарезать. Смешать, добавить соль, перец, специи, оливковое масло, добавить немного воды, чтобы фарш был сочным. Тщательно перемешать.

Тесто у меня делала хлебопечка.

Как приготовить беляши: От теста отрывать небольшие кусочки, скатывать в шарик, затем раскатать скалкой в кружок. В середину положить фарш, тщательно защепить. С противоположной стороны ножом надрезать, чтобы получилась дырочка.

Жарить беляши надо вначале дырочкой вниз. Затем переворачивать.

Очень вкусный рецепт теста для беляшей, рекомендую!

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить беляши с мясом. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
Малишевская Анька

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

asya87

Спасибо за шедевры!!!

rumyantseva_80

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

Алена Ивкова

Спасибо, yingadde!

inedede2000

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!

manya70

Спасибо дорогуша чувствую рецепт домашних беляшей станет любимкой
хочу хочу

pontunde1992

Недавно готовила беляши со свининой litara.ru/zakuski/belyashi/belyashi-so-svininoi, так мне даже не осталось)

alla86

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

lukashok_81

Оооочень вкусно получилось

nedis

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!