Томатное лечо

Как приготовить томатное лечо
Фотография томатного лечо
Общее время 50 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий 76 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя Клубника Виктория

Ингредиенты

  • лук репчатый - 5 шт.
  • морковь - 2
  • томатная паста - 2 шт.
  • соль - 2
  • перец черный молотый - ⅓ ч.л.
  • сахар - 3 г
  • яблочный уксус - 5 ст.л.

Как приготовить томатное лечо

Лук очистить, нарезать крупными кусками. Выложить на разогретую сковороду с раст. маслом, обжарить до прозрачности и слегка кремового цвета.

Добавить тертую морковь, обжарить на среднем огне до мягкости моркови.

Перец очистить, нарезать кусочками, добавить к овощам и тушить примерно 15 минут на среденм огне, иногда помешивая.

Добавить 2 ст. ложки томатной пасты и размешать.

Помидоры ошпарить кипятком, снять кожицу и нарезать крупно. Перчик чили очистить от семечек и нарезать мелко.

Добавить перчик и помидоры к перцу, тушить на среднем огне 15 минут, помешивая, чтобы помидоры пустили много сока.

Добавить соль, сахар, черный перец, уксус.

Разложить по стерелизованным банкам и наслаждаться всю зиму Есть можно тот час же:)

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить консервированное лечо. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

4 / 5
Рейтинг рецепта
Пелипенко Галя

Мммммммм, вкусняга какая!

zhenya

Чудненький рецепт)))

asya

Рецепт томатного лечо очень вкусный. Так же часто готовлю макароны с лечо litara.ru/zagotovki/lecho/makarony-s-lecho.

atalesas

Как это должно быть вкусно!!!!

ancalu1986

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала томатное лечо,очень понравилось.Спасибо.

lena

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

porsova_93

Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения

leleng

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить томатное лечо только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

Алёночка Валентина

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Клубника за отличные и простые рецепты!

erantis

Я хочу приготовить томатное лечо на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

alisa93

Делаю томатное лечо уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Клубника громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

2diesel

Красотищаа!

adorientem1972

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали томатное лечо. Спасибо за рецепт!

danilina_73

Пасибо тебе Клубника.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

Клочко Анюта

Надо попробовать приготовить томатное лечо

erounedit

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))