Манты по-таджикски

Как приготовить мантов по-таджикски
Фотография мантов по-таджикски
Общее время 60 мин
Рецепт на 7 порций
Калорий 56 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя Онашко Галка

Ингредиенты

  • Мука — 500 г
  • Тыква — 500 г
  • Курдючное сало — 100 г
  • Лук — 3 шт.
  • Вода — 250 мл
  • Специи — По вкусу

Как приготовить мантов по-таджикски

1. Все ингредиенты для начинки - тыкву, лук и курдючное сало нарезаем мелким кубиком. Добавим специи, соль и перец.

2. Замесим тесто из муки и воды, с небольшим добавлением соли. Раскатываем в тонкий пласт, вырезаем одинаковые квадратики, по центру выкладываем начинку. Защипываем края.

Рецепт мантов по-таджикски

3. Варим в пароварке 30-40 минут.

Рецепт мантов по-таджикски

4. Готово! Приятного аппетита!

Рецепт мантов по-таджикски

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить кабачки по-таджикски. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Думаю, у вас нет сомнений, что это очень оригинальный и необычный рецепт приготовления мант по-таджикски. Но всем любителям необычных вкусовых сочетаний он точно придется по душе! Ну и конечно же, любителей тыквы равнодушными не оставит! Так что я расскажу, как сделать манты по-таджикски, а вы уж попробуйте!

Комментарии к рецепту

3.3 / 5
Рейтинг рецепта
gillingi

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

anya

Онашко, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!

urese

Онашко здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без мантов по-таджикски я не знаю)

Кристина Ивчина

Когда в первый раз попробовала мантов по-таджикски, мне не понравилось.

unguryanu_92

Я сделала мантов по-таджикски, все получилось очень даже..!
Онашко, спасибо большое!!

toma75

Фотки очень аппетитные, как в в шурпе по-таджикски.

diana

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!

Лубенская Дария

Онашко, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…

gorban_91

Спасибо за информацию!

pontunde

Онашко, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

atioto

Опачки!
Теперь братик обрадуется мантам по-таджикски!

ercutegr1977

Онашко, спасибо за новый вариант мантов по-таджикски.
Нужно будет обязательно попробовать

dina99

Да да вкусняха)

Тебенькова Катя

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!