Торт энгри бердз
Когда речь идет о подарке для ребенка, то чтобы угодить малышу нужно идти в ногу со временем. Я предлагаю вам приготовить тортик в форме птички из современной игры - ребенок будет в полном восторге. Так же может быть интересен рецепт торта три молока, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 300 мин. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит около 218 кКал. Повод приготовления этого рецепта: для детей, на праздничный стол, праздничный обед.
Ингредиенты
- Яйцо — 7 шт. (5 - в бисквит, 2 - в заварной крем)
- Сахар — 400 г (200 г - в бисквит, 200 г - в заварной крем)
- Мука — 125 г (бисквит, +3 столовые ложки в заварной крем)
- Молоко — 300 мл (заварной крем)
- Масло сливочное — 600 г (300 г - в заварной крем, 300 г - в масляной крем)
- Шоколад — 100 г (заварной крем)
- Молоко сгущеное вареное — 3 ст.л. (масляной крем)
- Варенье клубничное — 3 ст.л. (для пропитки)
- Вода — 100 мл (для пропитки)
- Маршмеллоу — 100 г (мастика)
- Сок лимонный — 1 ст.л. (мастика)
- Сахарная пудра — 300 кг (мастика)
- Красители пищевые — - По вкусу (мастика)
- Краски гелиевые — - По вкусу
Как приготовить тортик
Смешиваем муку, 200 г сахара и 5 яиц, взбиваем в течение 10 минут, чтобы масса стала воздушной. Форму выстилаем пекарской бумагой и выливаем в нее бисквит, ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут. Теперь для заварного крема смешиваем 2 яйца, 200 г сахара, 3 столовые ложки муки и 150 мл молока. В другой посуде доводим до кипения оставшееся молоко и соединяем его с приготовленной смесью, возвращаем на огонь и варим, пока масса не станет густой, в конце добавляем шоколад. Для масляного крема взбиваем 300 грамм сливочного масла со сгущенкой до воздушного состояния. Когда бисквит остынет, вынимаем его и разрезаем на 3 части и пропитываем каждую смесью из клубничного варенья и воды. Промазываем каждый корж заварным кремом, а бока обмазываем масляным, ставим торт в холодильник.
Маршмеллоу выкладываем в миску, добавляем лимонный сок и ставим в микроволновку на 20-30 секунд. Вынимаем и добавляем разведенный краситель, перемешиваем и начинаем постепенно вводить сахарную пудру. Мешаем вначале ложкой, а затем выкладываем на стол, присыпанный сахарной пудрой, и начинаем мешать руками. Теперь мы берем розовую мастику и раскатываем ее в тонкий пласт, накрываем им наш тортик, а лишнее обрезаем.
Окрашиваем поверхность гелиевыми красками, чтобы цвет стал более ярким и насыщенным.
Теперь из мастики желтого цвета вылепливаем клюв и делаем зубы из белой мастики.
Раскатываем белую мастику и при помощи шаблона вырезаем грудку для нашей птички.
Нижнюю поверхность смачиваем водой и приклеиваем к торту.
Из белой и черной мастики делаем заготовки для глаз, так приклеиваем их на место.
Делаем фигурки стальных птичек и все остальное, что вам еще хочется приклеить к торту.
Наклеиваем и потом уже можно приступить к чаепитию. Приятного всем аппетита!
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить торт быстрый пражский. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Когда заходишь в магазин и видишь все это разнообразие тортов в форме мультяшных героев, то просто глаза разбегаются, и сразу появляется мысль, что самому такое точно не повторить. Но уверяю вас, это не так, и если приложить усилия, то даже дома вы сможете сделать замечательный тортик для вашего ребенка. Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом приготовления торта "Энгри бердз", который я делала для своей племянницы. Она просто в восторге от этих милых птичек, поэтому такой тортик ей безумно понравился, к тому же на вкус он очень нежный и сладкий. Для ребенка лучшего подарка и не придумать, так что запасайтесь необходимыми ингредиентами, а я расскажу вам, как сделать торт "Энгри бердз".
Комментарии к рецепту
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, Матюшова, рецептам.
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А торт обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Спасибо за рецепт тортика, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Я еще не готовила медовый торт. Вкуснятина необычная.
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото домашнего тортика очень аппетитно выглядит!!!
Приготовила вкусно
Как же аппетитно.
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Вкусно)) меня захвалили
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Очень круто получилось!
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Домашний тортик просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.