Торт быстрый пражский
Испечь настоящий Пражский торт - это целое исскуство, для меня во всяком случае, пекла-знаю:) А вот по этому рецепту все делается очень быстро и легко, и, если бы не ждать остывания коржей и крема, то за 30 - 40 минут можно управиться. P.S: У меня нет двух одинаковых форм по 24 см, поэтому я выпекала в формах 20 см (не хотела два раза выпекать, ленивая) из-за этого торт у меня получился очень высоким. Если брать форму 24 см, то все будет ОК! Так же может быть интересен рецепт торта прага, мне понравился.
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 471 кКал.
Ингредиенты
- молоко - 2 стак.
- молоко - 150 мл
- яйца куриные - 2 шт.
- яйца куриные - 1 шт.
- молоко сгущенное - 1 банка
- сахар - 150 г
- мука - 4 ст.л.
- какао-порошок - 8 ч.л.
- какао - 3 ст.л.
- сливочное масло - 100 г
- сахар - 1 стак.
- сода - 1 ч.л.
- какао-порошок - 4 ст.л.
- мука - 1 стак.
- сливочное масло - 250 г
Как приготовить тортик
Для коржей все ингредиенты соединяем и хорошо ложкой перемешиваем. Делим на 2 части, выливаем в формы диаметром 24 см и выпекаем при 180 С 20-25 минут.
Вот такие вот получаются коржи, разрезаем их на половину.
Пока коржи выпекались мы готовили крем. Яйцо взбить с сахаром, добавить муку, продолжая взбивать и пол стакана молока. А 1,5 стакана ставим закипать. Как молоко закипит, вливаем тонкой струйкой смесь и варим пару минут до загустения. Даем остыть.
Как крем остыл, добавляем какао, сливочное масло и взбиваем миксером.
Пока крем остывает, варим глазурь. Для этого смешиваем молоко, сахар и какао, и варим 20 минут, затем добавляем масло и варим еще 5 минут. Тоже даем чуть остыть.
Собираем торт. Перемазываем коржи кремом, отложив чуть крема для украшения.
Поливаем глазурью и, когда она застынет, украшаем отложенным кремом. Я как раз купила новый шприц и, как показала практика, он никуда не годится. Придется покупать новый:)
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить торт три молока. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Торт просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Сегодня приготовила тортик!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
В выходные сделала медовый торт по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!
Вкус домашнего торта просто потрясающий!
Будем повторять.
Делала торт только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
Очень очень вкусно получилось!!!
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Тортик готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили тортик вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Очень круто получилось!
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела торт, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Donskoi_76, рецепт тортика ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от домашнего торта!
10++++++
Это моя оценка.
Спасибо, donskoi_76 за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.