Хочу рассказать, как приготовить тесто дрожжевое несладкое, которое идеально подойдет для приготовления пирожков или пиццы. Вы получите около килограмма высококачественного хорошего теста. Так же может быть интересен рецепт холодного дрожжевого теста, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 180 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 220 кКал.
Прогрейте молоко (не доводите его до кипения), растворите в нем дрожжи.
Отдельно растопите сливочное масло, влейте его к яйцу.
Перемешайте яйцо с маслом до однородности.
Через 10 минут добавьте дрожжи. Перемешайте.
Просеиваем муку с солью. Добавляем в мучную массу смесь из дрожжей, яиц, масла и молока.
Замешиваем тесто до тех пор, пока оно не перестанет липнуть к рукам. Накрываем тесто полотенцем, ставим его подходить в теплое место на 3 часа (за это время периодически обминаем тесто). Готово!
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить слоеное дрожжевое тесто с яблоками. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Каждая хозяйка или хозяин обладают рецептом своего идеального дрожжевого теста. Выше я рассказал, как готовлю несладкое тесто для пирожков или пиццы, а также для любой другой домашней выпечки. Перед тем как использовать тесто, обязательно дайте ему "отдохнуть" несколько часов. Удачи!
Комментарии к рецепту
Sollers_78, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении теста дрожжевого несладкого.
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать тесто дрожжевое несладкое, но вышло вкусно!
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по тесту дрожжевому несладкому!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
Сразу захотелось попробовать (люблю litara.ru/vypechka/testo/drozhzhevoe-testo-iz-kholodilnika).
Кульно
Легко и вкусно!!!
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Наконец то сделала тесто дрожжевое несладкое- объедение!!!
Sollers_78, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт теста дрожжевого несладкого!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
Как красиво!
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)