Тесто для пиццы бездрожжевое

Как приготовить тесто для пиццы бездрожжевое
Фотография теста для пиццы бездрожжевое
Общее время 180 мин
Рецепт на 2 порции
Калорий 257 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя Досанко Люся

Ингредиенты

  • Мука пшеничная — 300-315 г
  • Соль — 0,5 ч.л.
  • Сахар — 0,5 ч.л.
  • Масло растительное — 2 ст.л.
  • Вода — 125 мл
  • Сода — 0,5 ч.л.
  • Разрыхлитель — 1 ч.л.
  • Лимонный сок — 1 ст.л.

Как приготовить тесто для пиццы бездрожжевое

В миске смешайте просеянную муку с солью, сахаром, содой разрыхлителем.

Хорошо все перемешайте, влейте сок и масло. Частями влейте воду.

Рецепт теста для пиццы бездрожжевое

Замешайте тесто. Если тугое, добавьте еще чуть воды.

Рецепт теста для пиццы бездрожжевое

Вымешивайте тесто минут 12, затем смажьте маслом и оставьте в миске на 2-2,5 часа.

Рецепт теста для пиццы бездрожжевое

Теперь тесто можно разделить на 2-3 части, раскатать и делать пиццу дальше.

Рецепт теста для пиццы бездрожжевое

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить идеальное тесто для пиццы. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Мне больше нравится такую основу для пиццы обжаривать на сковороде, а не запекать в духовке. Но второй вариант тоже допускается. В целом никаких секретов приготовления нет, но учтите при вымешивании, что тесто не должно рваться, если его растянуть.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
vika89

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

ererateng

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

inder

Чудесный рецепт теста для пиццы бездрожжевое!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

imoul1974

Ни разу не пробовала тесто из кефира для пиццы, но думаю, будет вкусно.

Криницкая Лида

Наконец то сделала тесто для пиццы бездрожжевое- объедение!!!

ererateng

Тесто для пиццы бездрожжевое по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

liza96

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

eradsen

Клёвый рецепт, и всё в картинках.

excasutl

Очень давно приметила этот рецептик теста для пиццы бездрожжевое.
Получилось просто чудесно!
Досанко спасибо Вам большое за этот рецепт!

mowaic

Спасибо большое за замечательный рецепт теста для пиццы бездрожжевое.

Алена Шендерова

Очень красивая и оригинальная подача теста для пиццы бездрожжевое.
Рецепт супер, спасибо!