Пушистое дрожжевое тесто
Недавно где-то услышал, как приготовить пушистое дрожжевое тесто. Стало интересно, и я решил также попробовать его приготовить. В принципе, ничего сложно в этом нет. Тесто получается замечательное! Так же может быть интересен рецепт холодного дрожжевого теста, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 150 мин. И получится у нас примерно пятнадцать порций. Готовое блюдо содержит около 284 кКал.
Ингредиенты
- Мука — 2 стак.
- Молоко — 0,5 л
- Дрожжи свежие — 30 г
- Сахар — 2 ст.л.
- Соль — 0,5 ч.л.
- Масло растительное — 2 ст.л.
Как приготовить пушистое дрожжевое тесто
Тщательно просеиваем муку.
В теплое молоко добавляем дрожжи, а затем сахар и соль. Перемешиваем и ставим полученную опару в теплое место на 30 минут.
Вливаем масло, перемешиваем. Порционно добавляем просеянную муку, замешиваем тесто. Накрываем его салфеткой и ставим в теплое место на 2 часа. Готово!
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить слоеное дрожжевое тесто с яблоками. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Вам следует знать, что выпечка из дрожжевого теста, приготовленного без яиц, получается очень воздушной! Лучше всего использовать такое тесто на пирожки или пироги. Можно как запекать в духвоке, так и жарить на сковороде. Удачи вам в приготовлении!
Комментарии к рецепту
Ну и красота пушистое дрожжевое тесто!!!
Обязательно попробую сделать!
УРА!!! Свершилось!
Я сделала пушистое дрожжевое тесто!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
А у меня дрожжевое тесто из холодильника всегда получается вкусно!!!
Couteast!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила пушистое дрожжевое тесто, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
couteast спасибо вам огромное!
Вот это да! Какой красивый рецептик пушистого дрожжевого теста! А вкусный и простой!
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не пушистое дрожжевое тесто.
Всем рекомендую.
Здравствуйте couteast!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!