Дрожжевое тесто на кефире для пиццы

Как приготовить дрожжевое тесто на кефире для пиццы
Фотография дрожжевого теста на кефире для пиццы
Общее время 20 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий 201 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя urorour1991

Ингредиенты

  • Мука — 250 г
  • Кефир — 175 г
  • Соль — 1 Щепотка
  • Дрожжи сухие — 1 ст.л. (без горки)

Как приготовить дрожжевое тесто на кефире для пиццы

1. Если готовим в хлебопечке, то нужно точное количество ингредиентов. Муку отмеряю с помощью весов.

2. Кефир измеряю мерным стаканом или обычным, подогреваю его до комнатной температуры, чтобы скорее пошла реакция.

Рецепт дрожжевого теста на кефире для пиццы

3. Закладываю все необходимые продукты в чашу хлебопечки, выставляю программу Замешивание теста.

Рецепт дрожжевого теста на кефире для пиццы

4. В моей машине на это ушло 14 минут, после этого руками сминаю тесто в большой ком и использую его для приготовления пиццы.

Рецепт дрожжевого теста на кефире для пиццы

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить итальянское тесто для пиццы. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Очень легко и просто сделать дрожжевое тесто на кефире в хлебопечке: закинул все ингредиенты, включил нужную программу и все. Если у вас хлебопечки нет, то можно замесить такое тесто и вручную. Тесто получается очень мягким, а готовая пицца долго сохраняет свежесть и воздушную текстуру. Для выпечки подойдет любая начинка, поэтому смело экспериментируйте.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
Вера Тремасова

Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

inedede2000

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

norka_82

Да да вкусняха)

inentome

Прекрасный рецепт!
Лучше делать дрожжевое тесто на кефире для пиццы строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

dariya86

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!

mowsi

Может пригодится кому рецептик дрожжевого теста из холодильника. Просто и быстро.

rolyilaro

Urorour1991!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

edinditit1981

Рецепт отличный!
делаю дрожжевое тесто на кефире для пиццы регулярно.

lizaveta

Дрожжевое тесто на кефире для пиццы по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

edinditit1981

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо urorour1991 за отличные и простые рецепты!

ownown

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

Сащенко Вита

АААААА как вкусно глядя на дрожжевое тесто на кефире для пиццы слюнки потекли ручьем!!:D

idene

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!

Конихина Галя

Спасибо за рецепт дрожжевого теста на кефире для пиццы.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

Соня Василишин

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик дрожжевого теста на кефире для пиццы.
urorour1991, спасибо!!!

Плакина Лиза

Urorour1991, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант дрожжевого теста на кефире для пиццы.
Мне он нравится больше других.

kuntente1989

Urorour1991, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

Светлана Сундукова

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю дрожжевое тесто на кефире для пиццы)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

alonenerd1975

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

ardepri

Мы тоже недавно первый раз делали дрожжевое тесто на кефире для пиццы.

Яся Меташева

Спс)
оч понравилось)