Воздушные пончики на кефире
Так же может быть интересен рецепт воздушных пончиков, мне понравился.
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 568 кКал. Нам понадобится Сеялка для муки.
Ингредиенты
- Кефир 250 мл
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар по вкусу
- Соль щепотка
- Пшеничная мука 3 стак.
- Растительное масло по вкусу
- Сода 1/2 чайной ложки
- Сахарная пудра по вкусу
Как приготовить воздушные пончики на кефире
Кефир соединить с яйцом, сахаром и солью, все тщательно перемешать.
Теперь высыпать в массу соду и добавить растительное масло.
Добавить просеянную муку и замесить тесто. Тесто должно получится гладким, не прилипать к рукам.
Тесто разделить на две части, каждую раскатать в пласт толщиной около 1 см.
Кружкой вырезать из теста круги, внутри каждого круга сделать выемку при помощи рюмки. Остатки теста повторно использовать для приготовления пончиков.
На раскаленную сковороду вылить достаточно много масла, чтобы в сковороде его было около 1 сантиметра.
Выкладывать в раскаленное масло пончики и жарить с двух сторон на среднем огне. Горячие пончики присыпать сахарной пудрой!
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить пончики-бублики. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Давненько мы с подругой пробовали приготовить воздушные пончики на кефире на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что воздушные пончики на кефире — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила воздушные пончики на кефире.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как воздушные пончики на кефире у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Isende, аппетитно - чудо!
Это просто очень вкусно
Вечная классика, как пончики с глазурью, но как же вкусно, а еще быстро, сытно и просто.
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили воздушные пончики на кефире вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом воздушными пончиками на кефире!
Спасибо isende за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Я воздушные пончики на кефире ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела воздушные пончики на кефире.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Спасибо огромное за рецепт воздушных пончиков на кефире!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала воздушные пончики на кефире «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!