Пончики с глазурью
Так же может быть интересен рецепт пончиков со сгущенкой, мне понравился.
Простой рецепт американской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит около 269 кКал. Нам понадобится Мороженица.
Ингредиенты
- Ванильный экстракт 2 ч.л.
- Молоко 1/2 стак.
- Пшеничная мука 2 стак.
- Разрыхлитель 2 ч.л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Шоколад 100 г
- Сливочное масло 1 столовая ложка
- Сахарная пудра 100 г
Как приготовить пончики с глазурью
Разотрем в миске ванильный экстракт и яйцо. Добавим пудру и растопленное сливочное масло, тщательно перемешиваем.
Вмешиваем молоко и постепенно всыпать муку, смешанную с разрыхлителем. Тесто должно получиться довольно густыми и тягучим.
Накроем тесто пищевой пленкой и поставить его в холодильник на 30 минут.
Достанем тесто и вымесим до тех пор, пока оно не станет гладким и эластичным. Раскатаем тесто в пласт толщиной 1 см и вырежем форму пончиков (можно чашкой и рюмкой).
Выложим пончики на противень, застеленный пергаментом для выпекания. Поместим в разогретую до 200 градусов духовку и будем выпекать 15-20 минут. Пончики должны увеличится в два раза и подрумяниться.
Для глазури разломаем шоколад на кусочки, добавим 3 столовые ложки горячей воды и нагреем до тех пор, пока шоколад не растворится. Добавим размягченное масло и сахарную пудру, перемешаем до однородного состояния.
Выложим глазурь в широкую посуду и окунем в нее остывшие пончики, выложим их на тарелку и посыпем кокосовой стружкой или пищевыми конфетти.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить пончики-бублики. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Пончики с глазурью прелесть, спасибо за рецепт
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить пончики с глазурью.
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Увидев рецепт пончиков с глазурью и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Рецепт пончиков с глазурью бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и http://litara.ru/vypechka/ponchiki/apelsinovye-ponchiki.
Муж не любит пончики с глазурью, а тут увидев это чудо попросил положить ему пончики с глазурью!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Пончики с глазурью для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.