Галеты из отрубей по дюкану

Как приготовить галеты из отрубей по дюкану
Фотография галет из отрубей по дюкану
Общее время 15 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 195 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя timokhovich_80

Ингредиенты

  • Овсяные отруби 8 столовых ложек
  • Пшеничные отруби 4 столовые ложки
  • Обезжиренный мягкий сыр 120 г
  • Яйцо куриное 4 шт.
  • Сахар 2 столовые ложки

Как приготовить галеты из отрубей по дюкану

Отделить белки от желтков, белки поставить в холодильник.

Смещать все остальные ингредиенты в миске до однородного состояния.

Поставить разогреваться сковороду для блинов на средний огонь.

Взбить белки в пену, потом добавить в тесто.

Жарить галеты на сковороде на среднем огне.

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить белый хлеб с румяной корочкой. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

В оригинальном рецепте, конечно, сахарозаменитель. Конкретно -Мизура. Но можно пользоваться любым сахарозаменителем, который вам нравится. Ещ можно добавить чайную ложку обезжиренного какао. Галеты не блинчики, такое тесто нельзя распределить тонким слоем. Поэтому они более толстенькие, жарятся дольше и на среднем огне.

Комментарии к рецепту

3.3 / 5
Рейтинг рецепта
ringer

Хороший сайт, зайду еще.

marianna

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

shabanova_93

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

Кудря Маня

Нашла на сайте замечательный рецепт лукового воздушного хлеба.

evgeniya95

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

isoris

Timokhovich_80, спасибо.
Приготовила галеты из отрубей по дюкану.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

aciano

Дорогая timokhovich_80!!!
Приготовила галеты из отрубей по дюкану мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

idene

Красотищаа!