Name: свекольный хлеб
Total time: 70 min
Yield: 6 порций
Cuisine: Американская кухня

Общее время 70 мин

Рецепт на 6 порций

Калорий 322 кКал

Уровень сложности Простой

Рецепт от пользователя rowdu1977

Ингредиенты

Мука пшеничная — 200 г (150 г - в тесто, 50 г - для сыра)
Мука пшеничная — 120 г (цельнозерновая)
Пюре — 120 г (из запечённой свеклы)
Молоко — 160 мл
Сливочное масло — 50 г
Сливочный сыр — 120 г
Яйцо — 4 шт. (1 шт - для сыра, 3 шт - в тесто)
Разрыхлитель — 1 ст.л.
Укроп, веточка — 1-2 шт.
Соль — По вкусу

Как приготовить свекольный хлеб

1. Для теста смешайте оба вида муки, разрыхлитель и чайную ложку соли.

2. Отдельно смешайте пюре с мягким маслом, яйцами и молоком.

3. Затем перемешайте свекольную массу с мучной до получения единой консистенции.

4. Теперь сделайте вторую массу. Мелко нашинкуйте укроп, а потом перемешайте его с яйцом, сыром, солью и мукой.

5. После этого самый сложный этап: выложите обе массы красиво в форму. Для этого выкладывайте большой ложкой то свекольную, то сливочную смесь, делая витиеватый узор.

6. Запекайте хлеб 50 минут при 180 градусах в духовом шкафу. Подавайте выпечку остывшей. Приятного аппетита!

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить рождественский хлеб. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Недавно я узнала о том, как приготовить свекольный хлеб. И мало того, что он и так яркий, так еще одним из главных ингредиентов является сливочный сыр. Вы даже представить не можете, каким нежным получается вкус. Такая выпечка съедается сразу же, причем в качестве любого блюда (например, в виде бутербродов) .