Хлеб

Как приготовить хлеб
Фотография хлеба
Общее время 1 ч 40 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий 237 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя Эля

Ингредиенты

  • дрожжи свежие - 10 г
  • молоко - 250 мл
  • вода - 250 мл
  • сахар - 1 ст.л.
  • соль - 1 ст.л.
  • мука - 550 г

Как приготовить хлеб

Вода должна быть теплой. Все ингредиенты смешиваем. Замешивает тесто. Оставляем на часик в теплом месте.

Через час обминаем, формируем круг. Оставляем на противне на растойку под полотенцем на 20 мин Затем ножом делаем надрез крест на крест (по желанию). Обмазываем немного водой всю поверхность. Сверху щепотку муки. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку. Через 10 мин уменьшаем температуру до 180 градусов. Через 30 мин хлеб готов.

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить цельнозерновой хлеб. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
Галя Синягина

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)

ringer

Я тоже обожаю хлеб
но сама делала только один раз.

urtetady

Рецепт рождественского хлеба тоже интересный вариант.

agata

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Эля, что так же вкусно.

Вера Тремасова

Очень красиво! И все так просто! Муж обожает хлеб, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!

heshela1983

Вы там знаете толк в еде :)

vika94

Эля, Рецепт просто прелесть!

imedeasi

Отчитываюсь.
хлеб супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.

souteatru1996

Эля — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно хлеб будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

lintili1995

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили хлеб вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

Рита Ярош

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по хлебу!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

Катя Краснянский

Легко и вкусно!!!

illiss

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!

Нютка Рясна

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с хлебом много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

Кристина Мурсалов

Я с дочкой делаем хлеб. Довольно вкусно выходит :)

vrublevskaya_76

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А хлеб обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

Марианна Лукьянченко

Эля, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант хлеба.
Мне он нравится больше других.

angindi

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!

lonoun

Ох, какая вкуснятина!

Пичугова Эльза

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)