Хлеб из брокколи
Совершенно обалденная штука для контролирующих употребление углеводов. Неверояно замечательная замена обычного хлеба для худеющих. Богатый белком продукт. Отличный перекус или добавка к любому супу или салату. Полезная закуска и вкуснятина для детей. Очень и очень рекомендую всем, а вечно спешащим особенно: со стаканом кефира прям полноценный прием пищи. Так же может быть интересен рецепт хлеба с манкой, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно тридцать порций. Готовое блюдо содержит около 214 кКал.
Ингредиенты
- брокколи свежая - 500 г
- моцарелла - 250 г
- творог - 100 г
- яйцо - 2 шт.
- cоль - ½ ч.л.
- перец - ½ ч.л.
Как приготовить хлеб из брокколи
Срезать соцветия и измельчить в блендере. Сыр натереть или тоже смолоть в блендере.
Смешиваем брокколи с сыром. Добавляем творог (для этого рецепта лучше брать кремовый творог). Вбиваем яйца и хорошенько перемешиваем. Распределяем в форме застеленной пекарской бумагой. Хорошо прихлопываем ладошкой для равномерности. Толщина хлебцов - на ваш вкус. Соль, перец - тоже, если надо Хватает специй и соли из сыра и творога.
Запекаем в разогретой до 180 гр духовке ok. 30 минут. Смотрите по верхушке, должно красиво зарумяниться.
Выключаем, даем остыть и нарезаем на любые кусочки.... смотря как вам есть удобней.
Для салата можно помельче.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить хлеб. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Спасибо!
Очень замечательный рецепт хлеба из брокколи.
Lola, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт хлеба из брокколи!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Lola!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Спасибо большое за замечательный рецепт хлеба из брокколи.
А какие-то принципиальные отличия от рождественского хлеба?
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали хлеб из брокколи. Спасибо за рецепт!
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих хлеба из брокколи он не ел.
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю хлеб из брокколи)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
А я делала хлеб из брокколи строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.