Ирландский хлеб из цельнозерновой муки
Так же может быть интересен рецепт цельнозернового хлеба, мне понравился.
Простой рецепт ирландской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 229 кКал.
Ингредиенты
- яйца куриные - 1 шт.
- сода - 1 ч.л.
- соль морская - 1 ч.л.
- сахар - 1 ч.л.
- мука цельнозерновая - 250 г
- льняная мука - 50 г
- мука - 50 г
- ржаная мука - 50 г
- кунжут - 1 ст.л.
- кефир 2,5% - 300 мл
Как приготовить ирландский хлеб из цельнозерновой муки
Духовку нагреть до 190 С. Смешать сухие ингредиенты.
Кефир и яйцо слегка взбить.
Смешать жидкие ингредиенты с сухими.
Выложить тесто на рабочую поверхность и слегка вымесить.
Сформировать круг и выложить в форму. Сделать крестообразный надрез острым ножом. Посыпать кунжутом. Выпекать 50-60 минут.
Готовый хлеб достать из формы и остудить на решетке.
Хлеб с хрустящей корочкой и нежным мякишем готов!
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить рождественский хлеб. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
А что вы думаете о хлебе с тыквой?
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!