Уха из консервы
Многие из нас помнят такую уху. Кому-то ее давали по средам в садике. Кому-то ее варил папа, когда мама уезжала по делам. У каждого свои хорошие воспоминания. Добавим им реальности - сварим уху сами! Так же может быть интересен рецепт ухи из благородных рыб с печенью налима, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 90 кКал.
Ингредиенты
- Рыбные консервы — 2 шт. (Консервы можно брать любые, исключительно на ваш вкус)
- Картофель — 5 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Манка — 2 ст.л.
- Зелень (пучок) — 1 шт.
- Лавровый лист — 2 шт.
- Молотый кориандр — По вкусу
- Соль — По вкусу
- Перец черный (горошком) — По вкусу
Как приготовить уху из консервы
Картофель вымыть, очистить, нарезать кубиками.
Морковь вымыть, очистить, нарезать кружочками.
Лук почистить, надрезать крест накрест, не до конца.
Налить в кастрюлю 3 литра воды. Поставить на огонь. Как закипит положить соль, перец горошком, подготовленные овощи.
Когда овощи приготовятся следует достать лук. В кастрюлю добавить рыбные консервы прямо с маслом, лавровый лист, кориандр.
Помешивая суп, всыпать тонкой струйкой манку. Поварить еще несколько минут и снять с огня.
Зелень вымыть, мелко нарезать.
Уху разлить по тарелкам, посыпать зеленью. Приятного аппетита!
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить уху из красной рыбы. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
На самом-то деле всем ясно, что это не вполне уха, а скорее прекрасный рыбный супчик. Ну и что с того? Ведь финансовых, трудовых и временных затрат самый минимум. А результат просто отличный. К тому же, импровизируя с видами консерв, вы каждый раз будете получать немного другое блюдо. Итак, рецепт супа из рыбной консервы!
Комментарии к рецепту
Спасибо большое! Буду пробовать!
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
А я готовлю по этому рецепту ухи по-фински со сливками с лососем.
Спасибо вам, Рогалина, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для ухи из консервы уже имеются в наличии.
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А уху из консервы обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик ухи из консервы.
Рогалина, спасибо!!!
Спасибо! Беру в закладки.
Хороший рецептик! :)
Очень красивая и оригинальная подача ухи из консервы.
Рецепт супер, спасибо!
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили уху из консервы.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное Рогалина за прекрасный рецепт!
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…