Уха из стерляди и судака
Так же может быть интересен рецепт ухи из щуки с помидорами, мне понравился.
Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 184 кКал.
Ингредиенты
- Стерлядь 150 г
- Филе судака 120 г
- Рыбный бульон 500 г
- Лук репчатый 20 г
- Картофель 65 г
- Морковь 30 г
- Укроп 5 г
- Лавровый лист 1 шт.
Как приготовить уху из стерляди и судака
Крупно нарежьте рыбу.
Очистите морковь и картофель, нарежьте морковь пластинами толщиной 2-3 мм, картофель разрежьте крупными кусками.
Отварите картофель и морковь в кипящей подсоленной воде до готовности в течение 10 минут, слейте воду.
Доведите бульон до кипения, подсолите по вкусу.
В бульон закиньте рыбу и лук целиком и варите в течение 2-х минут на среднем огне.
Разложите картофель и морковь по тарелкам, разложите кусочки рыбы.
Влейте бульон, поперчите, посыпьте мелко нарубленным укропом и подавайте.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить уху царскую с черной икрой. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Огромная благодарность вам,Юта…))))
Обалденно, вкусно! Юта, вы кудесница!
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик ухи из стерляди и судака больше стало.
Юта, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Спасибо огромное за рецепт ухи из стерляди и судака!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Уха из стерляди и судака - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
У девочек встречала похожие рецепты: уха из семги с пшеном litara.ru/supy/ukha/ukha-iz-semgi-s-pshenom.
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А уха из стерляди и судака — это очень вкусно!
Уха из стерляди и судака «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Чудесный рецепт ухи из стерляди и судака!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Спасибо:D
Будем пробовать!
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
Юта, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Мммммммм, вкусняга какая!
Очень вкусно! Люблю уху из стерляди и судака!
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Дорогая Юта!!!
Приготовила уху из стерляди и судака мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Таким способом обязательно попробуем приготовить уху из стерляди и судака! спасибо!