Свекольник с вареной колбасой

Как приготовить свекольник с вареной колбасой
Фотография свекольника с вареной колбасой
Общее время 40 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 274 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя tentoro

Ингредиенты

  • Вода 1.5 л
  • Свекла 2 шт.
  • Картофель 3 шт.
  • Яйцо 2 шт.
  • Колбаса 200 г
  • Огурцы 2 шт.
  • Лимонный сок 2 ч.л.
  • Зелень по вкусу
  • Соль по вкусу

Как приготовить свекольник с вареной колбасой

Свеклу вымыть, очистить и крупно натереть. Залить водой, довести до кипения и варить несколько минут.

Снять отвар с огня, добавить в него лимонный сок, соль и остудить.

Картофель и яйца отварить, очистить, нарезать небольшими кубиками.

Колбасу нарезать кубиками

Положить нарезанные овощи и колбасу в охлажденный свекольный отвар, хорошо перемешать, добавить лимонный сок и соль.

Подавать суп охлажденным со сметаной, украсив зеленью.

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить свекольник с кабачками. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
ormupimiu

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

lyuba92

Доброго!
Сегодня приготовила свекольник с вареной колбасой по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

ardel

Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.

Татьяна Омётова

Спасибо за рецепт свекольника с вареной колбасой!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

endonesu

Мне очень понравился рецептик свекольника летнего, хочу поделиться с вами.

irisha89

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

Шудра Анастасия

Tentoro, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала свекольник с вареной колбасой по вашему рецепту, получилось сразу.

Алена Ивкова

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

Ефанова Арина

ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!

yasya80

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили свекольник с вареной колбасой вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

areshkina_79

Свекольник с вареной колбасой готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
свекольник с вареной колбасой у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

irisha89

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.