Свекольник с яйцом
Вариант холодного супа из свеклы, прекрасно подойдет для обеда в летнюю жару. Так же может быть интересен рецепт свекольника на зиму, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 15 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 334 кКал.
Ингредиенты
- 2 свеклы
- 2 огурца
- 4 яйца
- 1 пучок зеленого лука
- 1 пучок укропа
- 1 л кефира
- 100 г сметаны
- соль
- 2 ст.л. винного уксуса
Как приготовить свекольник с яйцом
Свеклу натереть на терке, залить водой, совсем небольшим количеством, чтобы только скрыть свеклу и поставить варить. После того как свекла закипит добавить уксус и варить около 10 минут.
Мелко порубить зелень. Огурец очистить от семян и потереть на терке. Яйца сварить и порезать кубиками.
Свеклу вместе с отваром слегка остудить и влить кефир, все хорошо перемешать.
Поставить на 1 час в холод.
Разлить по тарелкам и добавить в каждую тарелку огурец, яйцо и зелень. Заправить дополнительно сметаной и посолить.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить свекольник с рыбой. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Когда в первый раз попробовала свекольник с яйцом, мне не понравилось.
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
Я еще не готовила litara.ru/supy/svekolnik/svekolnik-s-kabachkami. Вкуснятина необычная.
Спасибо за рецепт свекольника с яйцом!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Спасибо за рецепт!
Мой самый любимый рецепт свекольника с яйцом!!!
Я тоже так готовлю!
Приготовила свекольник с яйцом-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, antonenkova_83, рецептам.
Сижу сейчас, доедаю свекольник с яйцом.
Очень вкусно, мне понравилось.
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо antonenkova_83 за то, что даёт нам возможность выбора!
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить свекольник с яйцом
Очень давно приметила этот рецептик свекольника с яйцом.
Получилось просто чудесно!
antonenkova_83 спасибо Вам большое за этот рецепт!
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт свекольника с яйцом мой любимый!!!
Шикарный рецепт свекольника с яйцом!
Приготовила мужу на день варенья!
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами