Простой рецепт супа с клецками. На сайте есть уже, конечно, подобные супчики, но я все таки решила тоже поделиться своим исполнением) Так же может быть интересен рецепт супа из чечевицы с перцем и тмином, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 85 кКал. Повод приготовления этого рецепта: обед. И все это мы будем варить.
Сварить бульон
Картофель нарезать кубиком, добавить в готовый бульон
Лук мелко порезать, морковь натереть на мелкой терке, обжарить, Через мин 10 добавить в суп. Еще минут через 5 добавить рис
Готовим тесто на клецки: смешать яйцо и молоко, посолить, поперчить, добавлять постепенно муку, тесто должно получиться густым (но не очень)
Опускаем ложку в суп, чтобы нагрелась, затем берем теста около 1/2 ч. л. и опускаем в суп, тесто должно само упасть в суп
Добавить любимые приправки, зелень (у меня была сушеная петрушка), проварить еще мин 5 и готово ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить сливочный суп из рыбы с грибами и кольраби. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Спасибо, будем тренироваться:)
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
УРА!!! Свершилось!
Я сделала суп!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Супчик просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Вот ещё нашла супчик litara.ru/supy/sup-s-frikadelkami-v-multivarke.
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Первый раз делала супчик.
получилось то, что нужно!
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))