Томатный суп с говядиной

Как приготовить томатный суп с говядиной
Фотография томатного супа с говядиной
Общее время 30 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 82 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя lika

Ингредиенты

  • Фарш говяжий — 200 г
  • Помидор — 1-2 шт.
  • Шпинат — 100 г
  • Соль, перец — По вкусу
  • Лук — 1 шт.
  • Масло растительное — 1-2 ст.л.

Как приготовить суп

Приготовьте фарш из говядины.

Помидоры порежьте на ломтики.

Рецепт томатного супа с говядиной

Порезать шпинат.

Рецепт томатного супа с говядиной

На разогретой сковороде на масле поджарьте лук до приятного аромата, добавьте фарш и обжаривайте три минуты.

Рецепт томатного супа с говядиной

В кастрюлю влить литр воды, опустить помидоры, варить вместе с фаршем до готовности, примерно 15-20 минут.

Рецепт томатного супа с говядиной

Снимите кастрюлю с огня и добавьте шпинат. Дайте настояться 10 минут. Подавайте суп с отварным рисом.

Рецепт томатного супа с говядиной

приятного аппетита!

Рецепт томатного супа с говядиной

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить гаспачо томатного. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Томатный суп с говядиной классически варится с листьями перца лолот, но вряд ли мы сможем найти такой перец у нас здесь, растет он во Вьетнаме и Лаосе. Но совершенно спокойно эти листья можно заменить шпинатом ил щавелем. Результат будет отличный, супчик вкусный и полезный. Количество воды определяйте сами на свой вкус. Я советую обжаривать фарш прямо в кастрюле с толстым дном, а затем туда же добавлять воду. Специи используйте по своему вкусу. Томатный суп с говядиной подавайте с отварным рисом.

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
Рейтинг рецепта
diana73

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

tofin

Рецепт весьма кстати!

tambetl

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, lika, что так же вкусно.

rulolyi

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик супа.
lika, спасибо!!!

marianna

Вкусна