Любите ли вы мягкие кремовые супы? Я очень! Раз в неделю радую себя таким блюдом. Не боюсь пробовать новые вариации. В этот раз вышел удачный эксперимент. Яркий по виду и вкусу. Многим понравится! Так же может быть интересен рецепт супа-пюре из чечевицы, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 66 кКал. Рецепт имбирно-морковного суп-пюре относится к постному.
1. Сделайте соус. Смешайте вместе соль, черный перец, соевый соус, имбирь, оливковое и кокосовое масло.
2. Нарубите крупными кусками лук и морковь. Выложите овощи на противень.
3. Овощи перемешайте с соусом на противне. Отправьте их запекаться на 25 минут в духовку при 200 градусах.
4. Затем овощи переложите в миксер. Добавьте еще соли и белый перец.
5. Также влейте молоко, воду и бульон. Взбейте ингредиенты в суп-пюре.
6. Перед подачей суп подогрейте. Добавьте по вкусу орехи, зелень или сухарики. Приятного аппетита!
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить быстрый морковный суп-пюре с кориандром. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
В первую очередь этот рецепт подойдет для вегетарианцев и тех, кто стремится к здоровому питанию. Вас могут удивить некоторые дополнения в составе, которые дают пряный вкус в такой мягкой основе. Прочтите, как приготовить имбирно-морковный суп-пюре. Это идеальный вариант для обеда или легкого ужина.
Комментарии к рецепту
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но имбирно-морковный суп-пюре, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант имбирно-морковного суп-пюре
Baidavletova_99, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Может пригодится кому рецептик тыквенно-морковного суп-пюре с кокосовым молоком и имбирем. Просто и быстро.
Baidavletova_99, спасибо за прекрасный рецепт! имбирно-морковный суп-пюре всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Искала имбирно-морковный суп-пюре, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Кульно
Именно имбирно-морковный суп-пюре часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Это очень - очень вкусный рецепт!
Я делала имбирно-морковный суп-пюре по рецепту baidavletova_99, мне понравилось.
Даже брату, который имбирно-морковный суп-пюре не любит,понравилось!