Вегетарианский суп харчо
В готовый бульон кладут хорошо промытый рис любого сорта, кроме дробленого и пропаренного. Для этого блюда идеально подходит круглый рис, который в разваренном виде выглядит очень аппетитно. Так же может быть интересен рецепт харчо с бараниной, мне понравился.
Простой рецепт грузинской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит около 324 кКал. Рецепт вегетарианского супа харчо относится к вегетарианским рецептам.
Ингредиенты
- Картофель 2 шт.
- Рис 1/2 стак.
- Растительное масло 2 ст.л.
- Грецкие орехи 3 ст.л.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 3 зубчика
- Морковь 1 шт.
Как приготовить вегетарианский суп харчо
Картофель помыть, положить в кастрюлю с водой и сварить в мундире. Затем очистить и нарезать кубиками.
Очистить морковь, лук и чеснок. Морковь нарезать полукругами. Чеснок, лук и грецкие орехи измельчить.
В кастрюле разогреть растительное масло, выложить орехи, морковь, лук, чеснок и обжаривать в течение 5 минут.
Рис тщательно промыть. В кастрюле вскипятить 2 литра, выложить рис и варить 20 минут.
Добавить картофель и содержимое 1 пачки MAGGI ЗАПРАВКА ДЛЯ ХАРЧО. Дать настояться в течение 20 минут.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить харчо по-грузински. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Кстати, когда я первый раз попробовала вегетарианский суп харчо, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Сделала вегетарианский суп харчо, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Нежно и оригинально!
спасибо, Инка!
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Девочки, вегетарианский суп харчо — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Пробовала приготовить суп харчо из баранины litara.ru/supy/sup-kharcho/sup-kharcho-iz-baraniny, подскажите что-нибудь попроще...
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить вегетарианский суп харчо!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо Инка за то, что даёт нам возможность выбора!
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Инка, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
вегетарианский суп харчо просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Спасибо за шедевры!!!
Инка большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала вегетарианский суп харчо — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит вегетарианский суп харчо, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от вегетарианский суп харчо.
СПАСИБОЧКИ!
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Делаю вегетарианский суп харчо уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Инка громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.