Полента с сезонными овощами и беконом
Не буду рассказывать о пользе кукурузы, а предложу вам несложный перекус. Думаю, что можно использовать всякие овощи по мере их созревания. Вы можете учесть интересы всех членов ваших семей и выложить для каждого его любимые овощи. Так же может быть интересен рецепт поленты с овощами, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 207 кКал.
Ингредиенты
- вода - 500 мл
- мука - 1 шт.
- пармезан - 3
- кабачки - 1 шт.
- баклажан - 1 шт.
- морковь - 1
- помидоры - 3 шт.
- сыр - по вкусу
- зелень - по вкусу
- бекон - по вкусу
- масло растительное - по вкусу
Как приготовить поленту с сезонными овощами и беконом
Жаропрочную форму застелить бумагой для выпечки, выложить в нее кукурузную кашу и разровнять. Овощи, кроме помидор, порезать произвольно и обжарить раздельно на растительном масле. Выложить овощи на кукурузную кашу, немного посолить, поверх овощей разложить кружки помидор. Засыпать тертым сыром. Выпекать около 10-20 минут до готовности сыра. Ломтики бекона обжарить на сухой сковороде на сильном огне. Готовую поленту разрезать на порции. Подавать с хрустящим беконом и любимой зеленью. Приятного аппетита!
В кипящую подсоленную воду всыпать кукурузную муку и энергично размешивать, пока каша не станет очень густой. Добавить сливочное масло и пармезан.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить томатную поленту. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт!
Выглядит очень аппетитно
Erendeda …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Девочки, полента с сезонными овощами и беконом — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Обязательно приготовь поленту с куриной печенью! Получается очень вкусненько!!!
Полента с сезонными овощами и беконом — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Сегодня приготовила, получилось поленту с сезонными овощами и беконом не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
По совету коллеги приготовила этот поленту с сезонными овощами и беконом.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Супер все получилось
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Очень аппетитно!
Забрала рецептик поленты с сезонными овощами и беконом в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать поленту с сезонными овощами и беконом, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от поленты с сезонными овощами и беконом.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать поленту с сезонными овощами и беконом, но вышло вкусно!