Картофельные зразы с сельдью

Как приготовить картофельные зразы с сельдью
Фотография картофельных зраз с сельдью
Общее время 1 ч
Рецепт на 4 порции
Калорий 441 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя russkova_87

Ингредиенты

  • Картофель 1 кг
  • Филе сельди 250 г
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Сливочное масло 2 столовые ложки
  • Пшеничная мука 2 столовые ложки

Как приготовить картофельные зразы с сельдью

Картофель очистить и отварить до готовности. Размять потом в пюре с 3 столовыми ложками отвара. Добавить яйцо и сливочное масло, хорошо перемешать.

Сельдь мелко порубить.

Из картофельной массы сформировать лепешки. На середину каждой положить сельдь чайную ложку, прижать края, придать руками форму пирожка.

Затем обвалять в муке и обжарить на растительном масле минуты 4 с каждой стороны.

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить картофельные зразы с яйцом. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
alonenerd1975

Очень очень вкусно!
Делала картофельные зразы с сельдью накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

idreanio1973

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

ancalu1986

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

anted

Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое russkova_87!!!

peded

Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.