Картофельные зразы с курицей
Картофельные зразы любят и готовят практически в каждой семье! Ничего удивительного, ведь зразы готовятся очень просто, а вариантов начинки - ну очень много. Предлагаю рецепт зраз с куриным мясом. Так же может быть интересен рецепт зраз, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно семь порций. Готовое блюдо содержит около 97 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.
Ингредиенты
- Куриное филе — 500 г
- Картофель — 5 шт.
- Сыр твердый — 150 г
- Яйца — 2 шт.
- Мука — По вкусу
- Зелень — По вкусу
- Масло растительное — По вкусу
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
Как приготовить картофельные зразы с курицей
Курицу режем мелкими кусочками и обжариваем на растительном масле, приправив солью и перцем.
Картофель отварите в подсоленной воде, затем остудите и натрите его на терке. Добавьте тертый сыр и измельченную зелень, перемешайте.
Ложку картошки разминаем в лепешку, в центр кладем начинку.
Формируем круглые или продолговатые зразы.
Взбиваем яйца и окунаем в них зразы, затем нужно их обвалять в муке.
Обжариваем зразы на растительном масле с двух сторон, до хрустящей корочки.
Приятного аппетита!
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить картофельные зразы с яйцом. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Вашему вниманию - простой способ сделать картофельные зразы с курицей в домашних условиях. В качестве начинки - обжаренное куриное филе. Готовые заразы прекрасно сочетаются со сметаной, не лишним будет подать блюдо со свежими овощами или салатом. Удачи!
Комментарии к рецепту
Это какой-то шедевр!!!
ilinof1987, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Ilinof1987 большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала картофельные зразы с курицей — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит картофельные зразы с курицей, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от картофельные зразы с курицей.
СПАСИБОЧКИ!
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Очень интересная ссылка о картофельных зразах с сельдью.