Шницель в кляре

Как приготовить шницель в кляре
Фотография шницеля в кляре
Общее время 30 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий 272 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя vesna_82

Ингредиенты

  • Куриное филе — 700 г
  • Репчатый лук — 1 шт.
  • Яйцо — 3 шт.
  • Молоко — 1 стак.
  • Соль, перец, специи — По вкусу
  • Мука — 3 ст.л.

Как приготовить шницель в кляре

Измельчите лук. Через крупную сетку на мясорубке пропустите куриное филе.

Добавьте соль, специи, 3-4 ст. л. молока, 2 яйца. Вымешайте фарш.

Рецепт шницеля в кляре

Из полученного фарша сформируйте котлеты-шницель овальной формы, плоские.

Рецепт шницеля в кляре

Из оставшихся яиц, соли, перца, муки и молока приготовьте кляр. В этот кляр окуните каждый шницель с двух сторон.

Рецепт шницеля в кляре

Обжарьте на растительном масле с двух сторон.

Рецепт шницеля в кляре

Подайте к столу горячими. Шницель это всегда вкусно. Не содержит хлеба и это плюсом отражается на вашей фигуре.

Рецепт шницеля в кляре

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить шницель из скумбрии. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Приготовим шницель из рубленого куриного фарша. В качестве гарнира подайте любую кашу, картофель или другие овощи.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
Андриенко Диана

Vesna_82, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
шницель в кляре приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

kapralova_70

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

polli

Vesna_82, спасибо.
Приготовила шницель в кляре.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

rita80

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю шницель в кляре)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

uglul1984

Давненько мы с подругой пробовали приготовить шницель в кляре на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что шницель в кляре — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила шницель в кляре.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

ofithacu

Спасибо большое за рецепт шницеля в кляре, vesna_82.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Юлия Бахтурина

На сайте нашла шницель по-цыгански просто ли приготовить?

lamirova_96

Сегодня приготовила шницель в кляре,очень вкусно!
vesna_82 ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

anima1975

Шницель в кляре просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

estow1985

Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо vesna_82 за рецепт!!!

asya94

Какая красота…

dymochka_82

Легко и вкусно!!!

Пичугова Эльза

Спасибочки
как раз собралась делать шницель в кляре

Ольга Абакумова

Спасибо!
Отличный рецепт шницеля в кляре!

viktoriya

Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела шницель в кляре.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!

Маня Хышова

Vesna_82, шницель в кляре - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

pitsenko_97

Vesna_82, это просто волшебный рецепт шницеля в кляре!

Фильчакова Ариша

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

Зенкович Танечка

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!